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準(zhǔn)確測試果蔬呼吸率的重要性
閱讀：859 發(fā)布時(shí)間：2021-5-25
果蔬在沒有采摘之前，只要保持果樹或植株的健康活力，那么就可以保證果蔬等產(chǎn)品的品質(zhì)，一旦采摘之后，果蔬失去了生命來源，并且隨著時(shí)間的推移，果蔬的呼吸作用增強(qiáng)，果蔬的壽命會(huì)逐漸減少。提高果蔬的儲(chǔ)藏壽命，*的方式就是通過外部條件調(diào)節(jié)果蔬的呼吸作用。
研究人員發(fā)現(xiàn)利用果蔬呼吸測定儀來研究果蔬的呼吸作用，通過科學(xué)手段控制儲(chǔ)藏環(huán)境，有效抑制果蔬的呼吸作用，降低果蔬采摘后的生命消耗速度，能夠達(dá)到提高果蔬儲(chǔ)藏壽命的效果。
準(zhǔn)確測試果蔬呼吸率的重要性：
準(zhǔn)確測試果蔬的呼吸率是非常重要的，因?yàn)椴煌淖魑镉胁煌暮粑剩词雇瑯悠贩N的作物在不同的季節(jié)，不同種植方式下采后的呼吸速率都是不同的。
比如在英國和西班牙種植的菠菜呼吸率幾乎相差一倍。所以必須準(zhǔn)確測試出果蔬的呼吸速率才能夠進(jìn)一步研究如何通過包裝技術(shù)來延長保存期。
傳統(tǒng)的果蔬呼吸強(qiáng)度測定方法，即靜止法，此法較簡單不需特殊設(shè)備。MapScanO2/CO2能在幾秒內(nèi)非常迅速測出O2/CO2的含量，使用相當(dāng)簡便，無需調(diào)節(jié)流量，無需溫度補(bǔ)償，無需考慮交叉敏感和其它技術(shù)因素。只要開機(jī)，直接檢測。”JC錦川”可靠的傳感器技術(shù)確保每一測試結(jié)果精確和可靠。