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摘要:通過(guò)開(kāi)展批次餐廚垃圾中溫厭氧發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，考察 VS 接種比、TOC/TN 對(duì)餐廚垃圾干式厭氧發(fā)酵啟動(dòng)和產(chǎn)氣效率的影響。結(jié)果表明:VS 接種比是干式厭氧發(fā)酵處理的重要參數(shù)。當(dāng) VS 接種比 ＜1. 5，厭氧發(fā)酵系統(tǒng)處于酸化狀態(tài)時(shí)，不產(chǎn)生甲烷。隨著 VS 接種比的提高，TOC/TN 的增加，餐廚垃圾厭氧發(fā)酵產(chǎn)甲烷效率、TS 削減量、TOC 削減量顯著提高，厭氧發(fā)酵周期縮短，但 VS 的削減量受 VS 接種比、TOC/TN 的影響較小。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，在 VS 接種比為 2. 5，TOC/TN 為 30 條件下，餐廚垃圾厭氧發(fā)酵產(chǎn)甲烷效率達(dá)到 360. 62 mL/g(TS)、194. 96 mL/g(VS)、99. 15 mL/g(TOC)，TS 削減量、VS 削減量、TOC 削減量分別達(dá)到 48. 33%、87. 47%、59. 25%。