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全自動(dòng)行星夾層鍋,豆沙餡月餅餡行星炒鍋

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更新時(shí)間:2023-06-05 14:46:36瀏覽次數(shù):390

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應(yīng)用領(lǐng)域 環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥
全自動(dòng)行星夾層鍋,豆沙餡月餅餡行星炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹

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全自動(dòng)行星攪拌炒鍋鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。采用液壓升降方式及自動(dòng)出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)





全自動(dòng)行星攪拌炒鍋熱源可根據(jù)選擇也比較靈活采電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)狻⒄羝訜岬榷喾N加熱方式供客戶選擇,適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。從根本是降低了企業(yè)成本,提高了產(chǎn)品的效益。

  電磁加熱:采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合國家認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn);

  電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。

  燃?xì)饧訜幔?/strong>使用節(jié)能高效爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長(zhǎng)明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。

  蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。

行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級(jí)版",在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝。主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。









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