化工儀器網(wǎng)
技術(shù)文章
香精香料和調(diào)味品閃點(diǎn)檢測(cè)解決方案
閱讀：1279 發(fā)布時(shí)間：2022-4-28閃點(diǎn)的定義是揮發(fā)性物質(zhì)的蒸汽與外界空氣形成混合氣，在與火焰接觸時(shí)發(fā)生閃火并立刻燃燒的溫度。閃點(diǎn)測(cè)定可作為將材料分類為易燃或可燃的工具。材料的分類將影響標(biāo)簽、儲(chǔ)存要求、運(yùn)輸要求和處置等方面。
食品、香精和香料行業(yè)的工程師和科學(xué)家面臨著許多困難的任務(wù)，比如：工藝控制、原材料、中間體和最終產(chǎn)品的質(zhì)量，以及保證產(chǎn)品的一致性。識(shí)別可能導(dǎo)致質(zhì)量變化的工藝參數(shù)變動(dòng)，以及在欺詐和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案件中發(fā)現(xiàn)任何摻假的成分，就是這些挑戰(zhàn)的例子。在這些行業(yè)中，質(zhì)量是一個(gè)相當(dāng)抽象的術(shù)語(yǔ)，因?yàn)樗婕暗椒枷?、新鮮度、保質(zhì)期以及其他揮發(fā)性物質(zhì)的相容性。事實(shí)上，它是一個(gè)很難量化的參數(shù)。由于它們的易燃性，在行業(yè)中要建立一個(gè)驗(yàn)證方案。
香精香料屬于易燃液體，通常在進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)，運(yùn)輸及存儲(chǔ)過(guò)程中都需要判斷易燃程度和安全程度。通常來(lái)說(shuō)判斷的標(biāo)準(zhǔn)和方法就是測(cè)定產(chǎn)品的閃點(diǎn)值。優(yōu)于香精香料產(chǎn)品價(jià)格非常昂貴，若采用傳統(tǒng)的閃點(diǎn)測(cè)試方法，需要的樣品量很大，造成了成本的增加，同時(shí)在測(cè)試過(guò)程中會(huì)有刺激性氣味散發(fā)出來(lái)，對(duì)操作者的身體造成了極大的損失。因此，尋找一種更好的解決上述問(wèn)題的閃點(diǎn)測(cè)試產(chǎn)品迫在眉睫。我司通過(guò)深入了解客戶需求，并研發(fā)除了操作簡(jiǎn)單，樣品量?jī)H需2ml左右，測(cè)試過(guò)程安全，無(wú)刺激性氣味的安全，準(zhǔn)確的全自動(dòng)連續(xù)閉杯閃點(diǎn)測(cè)試儀。
香精香料的價(jià)格都非常的昂貴，而且大多數(shù)是人工合成的化學(xué)品，通常是以酒精或其他易燃有機(jī)試劑為基質(zhì)或溶劑。所以，香精香料化學(xué)品屬于可燃液體。由于香精香料的可燃性，所以這些危險(xiǎn)品的安全存儲(chǔ)及運(yùn)輸過(guò)程都普遍受到生產(chǎn)企業(yè)及政府相關(guān)條令的監(jiān)督與監(jiān)管。因此香精香料生產(chǎn)企業(yè)需要測(cè)定產(chǎn)品的閃點(diǎn)值，然后根據(jù)產(chǎn)品的閃點(diǎn)值來(lái)了解和劃分產(chǎn)品的可燃危險(xiǎn)品等級(jí)。然后進(jìn)行相應(yīng)的存儲(chǔ)分類和運(yùn)輸分類。
《危險(xiǎn)品分類標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定了易燃液體具體閃點(diǎn)指標(biāo)。本類貨物系指易燃的液體、液體混合物或含有固體物質(zhì)的液體,但不包括由于其危險(xiǎn)特性列入其它類別的液體。其閉杯試驗(yàn)閃點(diǎn)等于或低于61℃,但不同運(yùn)輸方式可確定本運(yùn)輸方式適用的閃點(diǎn)，而不低于45℃。
本類貨物按閃點(diǎn)分為三項(xiàng)：
第1項(xiàng) 低閃點(diǎn)液體
本項(xiàng)貨物系指閉杯試驗(yàn)閃點(diǎn)低于-18℃的液體。
第2項(xiàng) 中閃點(diǎn)液體
本項(xiàng)貨物系指閉杯試驗(yàn)閃點(diǎn)在-18℃至＜23℃的液體。
第3項(xiàng) 高閃點(diǎn)液體
本項(xiàng)貨物系指閉杯試驗(yàn)閃點(diǎn)在23℃至61℃的液體
傳統(tǒng)的閉杯閃點(diǎn)測(cè)試為賓斯基-馬丁法，其測(cè)試樣品量較大。但是，較大的測(cè)試量往往是生產(chǎn)者所不希望的，畢竟香精香料屬于產(chǎn)量小卻高附加值的產(chǎn)品。統(tǒng)計(jì)表明，每進(jìn)行一次賓斯基-馬丁測(cè)試，香精香料消耗成本從幾百到幾千美元不等。此外，香精香料在被加熱和閃爍起火的時(shí)候，常伴有難聞氣體產(chǎn)生，致使整個(gè)實(shí)驗(yàn)室都充斥著刺鼻的氣味。對(duì)于實(shí)驗(yàn)者的身心健康造成了不同程度的傷害。很明顯，生產(chǎn)企業(yè)需要一種更好的方法來(lái)進(jìn)行閃點(diǎn)測(cè)試，可以采用我司HSY-5208D香精香料閉口閃點(diǎn)測(cè)定儀。