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本試劑盒適合于對各類劣質(zhì)油的快速篩查。
本試劑盒通過對劣質(zhì)油的四個指標(biāo)進(jìn)行快速檢測，綜合判斷結(jié)果，適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油"的快速篩查。
產(chǎn)品分類品牌分類
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風(fēng)向袋 NJ72型能見度檢測器 甲醛氣體傳感器 二氧化碳傳感器 噪音傳感器 氣體傳感器 凝露/結(jié)露傳感器 降雨量傳感器 大氣氣壓傳感器 葉面濕度傳感器 土壤水分溫度電導(dǎo)率傳感器 土壤水份 光量子傳感器 日照時數(shù)傳感器 凈輻射表 溫濕度傳感器 照度傳感器 無線土壤水分傳感器 PM2.5/PM10傳感器 噪聲傳感器 總輻射傳感器 路面狀況傳感器 降雨現(xiàn)象傳感器 超聲波5參數(shù)傳感器 物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)采集儀 迷你信號聲波8要素一體化傳感 能見度傳感器 風(fēng)速風(fēng)向傳感器 土壤3參數(shù)傳感器（土溫 土濕 電導(dǎo)率） 土壤溫濕度一體傳感器
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑盒是衛(wèi)生部認(rèn)可及推薦的快速檢測地溝油的辦法。
“地溝油”泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等，長期食用可能會引發(fā)癌癥，對人體的危害極大。建立有效鑒別地溝油方法，對加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保食用油質(zhì)量和人民健康具有重要價值。本方法通過檢測四個指標(biāo)是否異常，綜合分析判定是否為“地溝油”。
“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑盒
* 本試劑盒適合于對各類劣質(zhì)油的快速篩查。
* 本試劑盒通過對劣質(zhì)油的四個指標(biāo)進(jìn)行快速檢測，綜合判斷結(jié)果，適用于監(jiān)督管理部門、餐廳和個人對各種“地溝油”的快速篩查。
* ：是衛(wèi)生部推薦的 3種可現(xiàn)場使用的“地溝油”快速檢測方法之一
* 便捷：樣品不需要前處理，操作簡單
“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查試劑盒
* 通過對劣質(zhì)油的四個指標(biāo)進(jìn)行定性檢測，綜合判斷結(jié)果
* 檢測時間低于半小時
* 規(guī)格：10次/盒
極性組分是食用油在煎炸或高溫加熱條件下發(fā)生劣變，熱氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)，產(chǎn)生比正常動、植物油脂分子極性較大的一些成分。油樣中極性組分的某種標(biāo)志物與試劑1反應(yīng)顯紅色，該標(biāo)志物含量越高則紅色越深，紅色深度超過臨界值則為陽性。
動物油在正常植物油中不存在，在烹飪過程中可能加入或混入，因此可以通過檢測植物油中是否含有動物油而判定是否為“地溝油”。
劣質(zhì)油的酸價或水分等成分可能超出正常值，通過酸價和水分等成分的檢測，輔助檢測指標(biāo)1的判斷。