目錄:上海有道生工科技有限公司>>發(fā)酵罐>>不銹鋼發(fā)酵罐>> YD-S-30L不銹鋼發(fā)酵罐 紅酒 啤酒 果酒
| PH控制 | 2-12 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 罐體容積 | 定制 | 價格區(qū)間 | 面議 |
| 溶氧控制 | 0-100% | 通氣系統(tǒng) | 0-100% |
| 溫度控制 | 5-75℃ | 應用領域 | 環(huán)保,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),能源 |
不銹鋼發(fā)酵罐 紅酒 啤酒 果酒
模塊化的設計更加靈活
1 客戶可以根據(jù)工藝需求，在交付前或交付后進行配置組件的增減；
2 罐蓋和罐體側(cè)方的多種開孔，為各種傳感器的增減提供方便；
3 多段發(fā)酵參數(shù)設置，如微生物生長不同階段，需要在不同的時間段設置不同的發(fā)酵溫度，pH值，轉(zhuǎn)速等；
4 高效、智能傳感器的使用，可以更準確控制微生物生長過程中，各種物理參數(shù)，化學參數(shù)；
5 多種可選擇攪拌槳；
6 完善的配套設備，無需額外購買其它設備；
智能*的控制系統(tǒng)
7 采用西門子PLC可編程序控制器為核心，采用多級擴展；
8 具有足夠的A/D轉(zhuǎn)換通道、D/A轉(zhuǎn)換通道、開關量輸入輸出；
9 現(xiàn)場控制器采用工業(yè)級的人機界面，更好地提高了系統(tǒng)的可靠性能；
10 軟件控制系統(tǒng)采用了*的模糊控制結(jié)構(gòu)，它包括現(xiàn)場信號的采集與變換的下位機控制器和軟件等組成，控制方面全部采用智能PID控制，控制精度高，具有參數(shù)自整定控制算法；
11 現(xiàn)場人機操作界面采用液晶觸摸屏，高級觸摸手感，全中文操作界面，具有數(shù)字化設定、快速調(diào)校、數(shù)據(jù)存儲、超限報警和密碼設置等功能；
不銹鋼發(fā)酵罐 紅酒 啤酒 果酒
一、系統(tǒng)組成：
系統(tǒng)由厭氧發(fā)酵罐（小罐玻璃罐，大罐不銹鋼罐，500ml~200L）、反應過程自動控制監(jiān)測系統(tǒng)（傳感器與一次儀表）、配套系統(tǒng)，是集機械和控制一體化的設備?？梢赃x擇下位機控制系統(tǒng)（現(xiàn)場PLC控制系統(tǒng)，二次儀表）觸摸屏顯示及控制。
二、系統(tǒng)配制：
罐體
攪拌系統(tǒng)
在線監(jiān)測及控制系統(tǒng)
密封
排氣
進料
補料瓶
閥門
電源
控制柜
臺架
三、技術(shù)參數(shù)
項目 | 技術(shù)參數(shù) |
設備型號 | YD-S-05L/07L/10L/20L/30L/50L/100L/200L/500L/訂制 |
裝液系數(shù) | 65-80%，70%最適 |
徑高比 | 1:2-2.5 |
罐體配置 | 不銹鋼SUS316L/SUS304材質(zhì)；夾套控溫，優(yōu)化導流設計；內(nèi)表面拋光，Ra≤0.6μm；外表面拋光或亞光處理（玻璃噴丸）；大視角長條視鏡，符合GMP標準； 罐蓋開口：pH、DO、溫度接口、無菌取樣口、補酸堿口、補料口、接種口、泡沫電極接口、進氣口、排氣口等 |
攪拌系統(tǒng) | 頂入式機械攪拌系統(tǒng)；無菌機封系統(tǒng)；直流攪拌電機（20L及以下）或交流電機；標配2層平直葉輪，一級高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選； 無極調(diào)速，數(shù)字化設定轉(zhuǎn)速控制 |
結(jié)構(gòu)方式 | 落地式框架結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間，萬向腳輪，操作方便 |
通氣系統(tǒng) | 深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；玻璃轉(zhuǎn)子流量計顯示，壓力表顯，手動閥門調(diào)節(jié)流量配備美國PALL高效除菌過濾器，過濾精度0.2μm，需外源壓縮空氣，配備優(yōu)質(zhì)除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；可選配質(zhì)量流量控制器自動控制空氣流量 |
罐壓控制 | 頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門手動調(diào)節(jié)； 可選配進口壓力變送器和自動調(diào)節(jié)閥實現(xiàn)罐壓自動控制 |
溫度控制 | 德國Pt-100溫度探頭在線檢測，數(shù)字化設定，自動/手動控制；電加熱恒溫水箱與不銹鋼水浴夾套聯(lián)合控溫控溫,范圍為冷卻水溫度+5℃~65℃，控制精度：±0.1℃ |
pH控制 | 瑞士YZ進口梅特勒電極（或漢密爾頓）在線檢測，1路或2路蠕動泵自動流加堿或酸液進行調(diào)節(jié)；控制范圍:0~14pH; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；電極可高溫蒸汽消毒 |
溶氧(DO)檢測 | 瑞士YZ進口梅特勒電極（或漢密爾頓）在線檢測，可與轉(zhuǎn)速、通氣等關聯(lián)控制。測量范圍：0-100%，顯示精度1% ，電極可高溫蒸汽消毒 |
補料控制 | 標配1路蠕動泵時間比例流加補料，流加量累積顯示、記錄 |
消泡方式 | 傳導式泡沫電極，泡沫異常狀況自動報警；標配1路蠕動泵自動/手動流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄 |
控制系統(tǒng) | 應用工業(yè)級YD-BIO I控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運行穩(wěn)定。系統(tǒng)控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、補料、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、尾氣CH4、尾氣CO2、尾氣O2等參數(shù) |
滅菌方式 | 離位或者在位滅菌 |
可選配項 | 1.多路補料 6.累積產(chǎn)氣量測定系統(tǒng) 7.尾氣CH4、O2、CO2含量在線檢測 |
設備特點 | 在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準確；觀測清晰，特殊機械密封，密封可靠；攪拌動力強勁觀測清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應。 |
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