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微生物發(fā)酵罐的操作使用

閱讀:1024        發(fā)布時間:2023-9-16

 

生物發(fā)酵罐操作流程的五個步驟

1.空罐準(zhǔn)備:拆下發(fā)酵罐,清洗發(fā)酵罐,裝料,關(guān)閉罐蓋,擰緊罐蓋上的壓緊螺栓。校準(zhǔn)pH和DO電極,將電極插入罐蓋上的傳感器接口,并及時鎖緊螺母。攪拌電機接口、pH、DO、泡沫電極接口均用錫紙包裹;進(jìn)氣口設(shè)有空氣過濾膜,連接管道由夾具夾緊;用螺旋夾控制好尾氣管的適當(dāng)開度,包好八層紗布和報紙;采樣管關(guān)閉。

  2、滅菌將發(fā)酵罐可以放入進(jìn)行滅菌鍋滅菌。

3. 降低溫度,將已滅菌的發(fā)酵罐放回發(fā)酵位置,將電機與pH、DO、泡沫電極的電極線連接,將溫度電極安裝到測溫接口。 連接循環(huán)水管線,打開循環(huán)水開關(guān),溫度自動設(shè)定。

連接空氣過濾膜通風(fēng),打開空氣流量計,打開空氣過濾膜與儲罐之間的連接,空氣進(jìn)入儲罐。注意: 在冷卻過程中,始終監(jiān)控油箱壓力,絕不降低壓力零點。

4.發(fā)酵當(dāng)溫度降至發(fā)酵所需溫度時,進(jìn)入發(fā)酵階段。

  1)設(shè)置各發(fā)酵技術(shù)參數(shù)為發(fā)酵生產(chǎn)工藝值,此時進(jìn)行標(biāo)定溶氧電極為100%。

2)接種:將儲罐壓力降低至不超過0.02MPa。 提前擰松接種口,在接種口處放置火圈點燃(在火圈中加入棉花燃燒),打開接種口,倒入種子,擰緊接種口,立即調(diào)整鍋壓。

3)發(fā)酵初始化: 在“初始化"模塊中輸入“發(fā)酵批號",將發(fā)酵狀態(tài)改為“開始"。

  5、發(fā)酵結(jié)束

1)在發(fā)酵結(jié)束時,在“初始化"模塊中將發(fā)酵狀態(tài)更改為“結(jié)束"。打開取樣閥,打開罐底閥進(jìn)行排放。

  2)放料后,取下各補料針,蓋上堵頭。蒸餾水進(jìn)行清洗罐內(nèi),洗干凈后,加入可以適量蒸餾水至浸泡到電極(長時間工作不用可取下一個電極材料妥善處理保存)。關(guān)閉系統(tǒng)打開的所有這些閥門,控制器能夠退回主菜單,按Ctrl+F6關(guān)閉內(nèi)部控制管理程序,Z后關(guān)閉總電源。

 

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