對于基于擠出的生物打印，墨水必須是可打印的，并能迅速呈現(xiàn)出足夠的機(jī)械性能來支撐額外的層并提供有凝聚力的、可操作的結(jié)構(gòu)。因此，熱敏水凝膠可能是有趣的候選者。然而，這些材料的使用特別具有挑戰(zhàn)性，因?yàn)樗鼈兊牧髯兲匦噪S時(shí)間和溫度而變化。在這項(xiàng)工作中，開發(fā)了一種表征殼聚糖基熱敏油墨可印刷性的流變方法。該方法包括評估：1）室溫和37℃下的凝膠動力學(xué)；2) 剪切變稀行為，以估計(jì)在打印過程中應(yīng)用的剪切速率作為打印參數(shù)的函數(shù)；3) 剪切去除后的粘度（恢復(fù)測試）以模擬生物材料沉積后的行為。測試了含有 2% 和 3% w/vol 殼聚糖的水凝膠，并結(jié)合了不同的膠凝劑（碳酸氫鈉 (SHC)、磷酸鹽緩沖液、β-甘油磷酸鹽 (BGP)），并與作為對照的藻酸鹽/明膠生物墨水進(jìn)行了比較。為了將流變學(xué)研究與真實(shí)打印條件相關(guān)聯(lián)，使用 3D-Discovery 生物打印機(jī)打印水凝膠，并觀察打印結(jié)構(gòu)的視覺方面。進(jìn)行無側(cè)限壓縮試驗(yàn)以研究在打印過程中施加的剪切速率對打印結(jié)構(gòu)的機(jī)械性能的影響。所有預(yù)水凝膠溶液均呈現(xiàn)剪切稀化特性。發(fā)現(xiàn)粘度的恢復(fù)取決于水凝膠配方，以及剪切速率的水平和印刷時(shí)的凝膠狀態(tài)。用 SHC 和磷酸鹽緩沖液制成的配方出現(xiàn)過快的凝膠化和相分離，導(dǎo)致印刷效果不佳。一種由 SHC 和 BGP 組成的特別有前景的配方，在膠凝時(shí)間 (tg15min) 之前以 140s-1 的剪切速率打印時(shí)，可產(chǎn)生良好的可打印性和 3D 結(jié)構(gòu)，其剛性可與藻酸鹽/明膠生物墨水相媲美。本文介紹的方法可用于評估未來其他時(shí)間和溫度依賴性生物材料墨水的可印刷性。