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深圳市艾瑞斯儀器有限公司

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ARS-SF10糕點餡料水分測定儀
參考價: 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • ARS-SF10 產(chǎn)品型號
  • 艾瑞斯 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 深圳市 所在地

訪問次數(shù):252更新時間:2023-05-23 14:47:55

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網(wǎng)址:
www.arsyiqi.com/

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 面議
應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,綜合
ARS-SF10糕點餡料水分測定儀與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,一般產(chǎn)品幾分鐘就可以測出結(jié)果并自動鎖定最終數(shù)值,無需人員看護,結(jié)果準確與烘箱實驗一致是一種新型的快速檢測儀器。
產(chǎn)品介紹

ARS-SF10糕點餡料水分測定儀廣泛應(yīng)用于對食品水分、餡料、糕點、面包、肉松、糖果、肉制品、面粉水分、水果、魚糜、水產(chǎn)加工、面條、面粉、餅干、月餅、食鹽、月餅餡料、脫水蔬菜、魚糜魚泥、掛面、干果、干貨、紅棗、辣椒、奶粉、食品添加劑等食品的水分測定。

食品餡料的定義是:以植物的果實或塊莖畜禽肉制品水產(chǎn)制品等為原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他輔料,經(jīng)加熱殺菌包裝的產(chǎn)品。食品安全問題如:餡料有異味、餡料的微生物過高、餅皮表面開裂,餡料上色較重,表面無光澤等;在以上出現(xiàn)的問題中,有些是由于技術(shù)引起、有些是設(shè)備不合格引起、有些是工藝引起。但是在所有眾多問題中,水分高低是一直都伴隨著月餅整個工藝流程的:無論是原料的采購、餡料的蒸煮、餡料的炒制、還是月餅的封裝等等。

食品餡料水分含量標準

1.烘烤食品用餡料:水分≤40%

2.冷凍飲品用餡料:水分≤68%

3.速凍食品用餡料:水分≤40%

食品餡料水分測定方法:

1.烘干法 2.快速水分測定法

艾瑞斯餡料水分檢測儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環(huán)狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱,使樣品表面不易受損,快速干燥,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

ARS-SF10糕點餡料水分測定儀技術(shù)參數(shù)

稱重精度: 0.002g

水分可讀性: 0.01%

水分范圍MC%: 0.00%-100.00%

稱重傳感器: 電磁力傳感器

毛   重: 10KG

溫度分辨率: 0.1℃

稱重量程: 110g

校準方式: 外部砝碼校準

重復(fù)性: 允許≤3d(實際≤1d)

加熱方式: 高效環(huán)形紅外線燈加熱

溫度傳感器: 高精度鉑銠溫度傳感器

干燥程序: 標準加熱、階段加熱、快速加熱模式

升溫范圍: 0-200℃

升溫間隔: 1℃  PID控溫

干燥時間設(shè)定: 0-99分鐘(間隔1秒)

停機方式: 分定時停機、手動停機、自動停機(全自動一鍵檢測)

顯示參數(shù): 9種(樣品干燥前重量、樣品干燥后重量、結(jié)束方式、加熱剩余時間(min)、加熱溫度、失水率、干燥率、濕重率、回潮率)

顯示方式: 5寸液晶觸摸屏

樣品盤:   Φ90mm鋁合金樣品盤10只

樣品可視: 可以實時觀察內(nèi)部樣品變化

防護裝置: 鋁制耐高溫散熱器

波特率:   9600

數(shù)據(jù)通訊: 配置RS232串口

包裝尺寸: 370*330*215mm

電源要求: 電壓220v±10% 頻率50HZ±1Hz

糕點餡料水分測定儀


水份儀測試步驟:

    1,設(shè)置加熱方法

    2,設(shè)置加熱溫度

    3, 設(shè)置關(guān)機模式(關(guān)機時間、自動關(guān)機失重率)

    4, 準備測試樣品

      4.1 把空的樣品盤放在樣品盤托架上,

      4.2 按【去皮鍵】去除樣品盤的重量

4.3 取出樣品盤,放入樣品,樣品大于0.5g

4.4把樣品均勻的分布在樣品盤上

4.5 把裝有樣品的樣品盤放回到托架上,顯示屏顯示樣品的重量

5. 關(guān)上加熱腔

6. 按【開始鍵】開始測量

7. 顯示屏顯示當(dāng)前的重量值,按【單位轉(zhuǎn)換鍵】轉(zhuǎn)化當(dāng)前的測量結(jié)果

8. 測量結(jié)束,顯示屏顯示樣品水份含量,按【去皮鍵】返回到正常稱重模式

9. 按【打印鍵】將當(dāng)前的測量結(jié)果發(fā)送到打印機或其他外設(shè)上。

注意:在測試的過程中的任何時候都可以按【停止鍵】終止

售后服務(wù)

一年免費質(zhì)保,終身維護;

7天無理由退換,24小時即時響應(yīng);

一對一技術(shù)指導(dǎo),讓您購買后無后顧之憂;



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