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深圳艾瑞斯生產(chǎn)的水產(chǎn)品組胺膠體金快速檢測(cè)卡檢測(cè)過程中應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)法免疫層析原理，在層析過程待測(cè)液中的待測(cè)物與金標(biāo)抗體結(jié)合，抑制了金標(biāo)抗體與硝酸纖維素膜上的競(jìng)爭(zhēng)抗原（T 線）的結(jié)合，從而影響 T 線顯色。

水產(chǎn)品組胺膠體金快速檢測(cè)卡樣品處理

1魚肉或肉制品：將樣品打漿，取1g樣品加入3ml提取液（樣品出現(xiàn)陽性結(jié)果時(shí)為組胺大于50mg/kg，加入6ml提取液仍為陽性結(jié)果時(shí)為組胺大于100mg/kg，加入18ml提取液仍為陽性結(jié)果時(shí)為組胺大于300mg/kg)，震蕩混勻5分鐘，靜置。

2酸奶或紅酒：取1g或1ml樣品，加入10ml提取液，震蕩混勻5分鐘，靜置。

樣品檢測(cè)

1取出速測(cè)卡（1個(gè)小時(shí)內(nèi)使用），平放，

2用滴管吸取肉類樣品處理后的上清液或加了稀釋液的酸奶或紅酒混勻液，2～3滴垂直滴入速測(cè)卡加樣孔中，開始計(jì)時(shí)，

3結(jié)果應(yīng)在4～5分鐘內(nèi)讀取，其它時(shí)間判讀無效。根據(jù)示意圖判定結(jié)果。

4結(jié)果判定

陰性：兩條紫紅色條帶出現(xiàn)，表示樣品中組胺含量低于50mg/kg或不含有。

陽性: 檢測(cè)T線無顯色，表示樣品中組胺濃度高于50mg/kg。

無效：未出現(xiàn)質(zhì)控C線或C線T線都未出現(xiàn)，表示操作過程不正確或速測(cè)卡已失效。

5注意事項(xiàng)

1檢測(cè)卡在室溫下一次性使用。

2檢測(cè)時(shí)避免陽光直射和電風(fēng)扇直吹。

3僅可以稀釋液作為陰性對(duì)照液。

類目	編號(hào)	產(chǎn)品名稱	檢測(cè)方法	試劑用途和適用范圍
水產(chǎn) 組織檢測(cè) 卡系列	1	呋喃唑酮（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的呋喃唑酮?dú)埩?/span>
	2	呋喃妥因（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的呋喃妥因殘留
	3	呋喃西林（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的呋喃西林殘留
	4	呋喃它酮（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的呋喃它酮?dú)埩?/span>
	5	孔雀石綠（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的孔雀石綠殘留
	6	氯霉素（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的氯霉素殘留
	7	五氯酚鈉（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的五氯酚鈉殘留
	8	磺胺（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的磺胺殘留
	9	喹諾酮（組織）快速檢測(cè)卡（稀釋）	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的喹諾酮?dú)埩?/span>
	10	頭孢氨芐（組織）快速檢測(cè)卡（抽提）	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的頭孢氨芐殘留
	11	內(nèi)酰胺類（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的內(nèi)酰胺類殘留
	12	四環(huán)素（組織）快速檢測(cè)卡（稀釋）	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的四環(huán)素殘留
	13	四環(huán)素（組織）快速檢測(cè)卡（抽提）	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的四環(huán)素殘留
	14	甲硝唑（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的甲硝唑殘留
	16	慶大霉素（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的慶大霉素殘留
	17	鏈霉素（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的鏈霉素殘留
	18	甲氧卞胺嘧啶（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的甲氧卞胺嘧啶殘留
	19	喹乙醇代謝物（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的喹乙醇?xì)埩?/span>
	20	紅霉素（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的紅霉素殘留
	21	替米考星（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的替米考星殘留
	22	甲砜霉素（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的甲砜霉素殘留
	23	鹽酸賽庚啶（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的鹽酸賽庚啶藥物殘留
	24	己烯雌酚（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的己烯雌酚殘留
	25	阿苯達(dá)唑（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的阿苯達(dá)唑殘留
	26	氟苯尼考（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的氟苯尼考?xì)埩?/span>
	27	地塞米松（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的地塞米松殘留
	28	甲基睪酮（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的甲基睪酮?dú)埩?/span>
	29	睪酮（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的睪酮?dú)埩?/span>
	30	卡那霉素（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的卡那霉素殘留
	31	新霉素（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的新霉素殘留
	32	林可霉素（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的林可霉素殘留
	33	氯丙嗪（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的氯丙嗪殘留
	34	氫化可的松（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的氫化可的松殘留
	35	阿維菌素（組織）快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的阿維菌素殘留
	36	氧氟沙星檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的氧氟沙星殘留
	37	肉類摻假檢測(cè)卡（摻雞肉）	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的肉類摻假
	38	妥布霉素快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的妥布霉素殘留
	39	阿奇霉素檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的阿奇霉素殘留
	40	泰樂菌素檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的泰樂菌素殘留
	41	安普霉素檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的泰樂菌素殘留
	42	頭孢噻呋檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的頭孢噻呋殘留
	43	克拉霉素檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的克拉霉素殘留
	44	類固醇激素檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的類固醇激素殘留
	45	重金屬銅（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的重金屬銅
	46	重金屬鉛（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的重金屬鉛
	47	重金屬鎘（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的重金屬鎘
	48	痢菌凈（組織）檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的痢菌凈
	49	組胺檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的組胺
	50	水產(chǎn)品呋喃四聯(lián)快速檢測(cè)卡	膠體金	用于檢測(cè)水產(chǎn)組織中的呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮

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