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過(guò)氧化苯甲?？焖贆z測(cè)試劑盒
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 艾瑞斯 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 深圳市 所在地
訪問(wèn)次數(shù)：141更新時(shí)間：2023-10-17 06:43:19
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
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產(chǎn)品介紹
深圳艾瑞斯生產(chǎn)的過(guò)氧化苯甲?？焖贆z測(cè)試劑盒適用于面粉及其制品中過(guò)氧化苯甲酰的快速檢測(cè)，用于各類企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
【試劑用途】 檢測(cè)面粉中的過(guò)氧化苯甲酰。
【規(guī) 格】 100次/盒
【貯 藏】 常溫，避光。
【適用范圍】 面粉。
【原 理】過(guò)氧化苯甲酰是一種強(qiáng)氧化劑，常被作為面粉增白劑，抑制微生物滋生，加強(qiáng)面粉彈性和提高面制品的品質(zhì)。由于其分解產(chǎn)物苯甲酸，主要在肝臟中代謝，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。面粉中的過(guò)氧化苯甲酰會(huì)與本試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，可確定其含量。
【結(jié)果判定】
禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰。
【過(guò)氧化苯甲?？焖贆z測(cè)試劑盒使用方法】
1．用天平稱取1克樣品放入樣品杯中，用塑料刻度吸管加入4ml無(wú)水乙醇，可用吸管攪拌或振搖提取5分鐘以上，靜止。
2. 用塑料滴管移取離心后的上層清液1ml于1.5ml離心管中，滴加1滴試劑A，再滴加1滴試劑B，開(kāi)始計(jì)時(shí)10min，每隔1分鐘，把離心管顛倒一次。
3．結(jié)果判斷：顯色10min后立即與比色卡對(duì)照，找出相應(yīng)的含量。如超過(guò)60mg/kg提示樣品中過(guò)氧化苯甲酰含量可能超過(guò)國(guó)家允許標(biāo)準(zhǔn)。
【注意事項(xiàng)】
1．無(wú)水乙醇自備。
2．顯色時(shí)間要嚴(yán)格控制，10min后應(yīng)立即比色。久置溶液顏色會(huì)加深。
3．所有實(shí)驗(yàn)用水均應(yīng)使用蒸餾水或純凈水。
4．每次用后，實(shí)驗(yàn)器皿應(yīng)用清水沖洗三遍以上，然后用蒸餾水或純凈水洗后晾干備用。
5．過(guò)氧化苯甲酰檢測(cè)液極易受空氣和光的影響，用后應(yīng)立即蓋上密閉，于冰箱或陰涼干燥處避光保存；若長(zhǎng)時(shí)間在空氣中暴曝露易失效。
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