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深圳市艾瑞斯儀器有限公司

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ARS-SF10-糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀
ARS-SF10-糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀

貨物所在地:廣東深圳市

更新時(shí)間:2024/5/25 20:54:02

訪問次數(shù):58

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0755-33094585
址:
深圳市龍華區(qū)龍華街道玉翠社區(qū)華韻路1號(hào)金博龍工業(yè)區(qū)
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www.arsyiqi.com/

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供應(yīng)簡(jiǎn)介
ARS-SF10糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀與國際烘箱加熱法相比,紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥,樣品表面不易受損,一般產(chǎn)品幾分鐘就可以測(cè)出結(jié)果并自動(dòng)鎖定最終數(shù)值,無需人員看護(hù),結(jié)果準(zhǔn)確與烘箱實(shí)驗(yàn)一致是一種新型的快速檢測(cè)儀器。


詳細(xì)介紹

ARS-SF10糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于對(duì)食品水分、餡料、糕點(diǎn)、面包、肉松、糖果、肉制品、面粉水分、水果、魚糜、水產(chǎn)加工、面條、面粉、餅干、月餅、食鹽、月餅餡料、脫水蔬菜、魚糜魚泥、掛面、干果、干貨、紅棗、辣椒、奶粉、食品添加劑等食品的水分測(cè)定。

食品餡料的定義是:以植物的果實(shí)或塊莖畜禽肉制品水產(chǎn)制品等為原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他輔料,經(jīng)加熱殺菌包裝的產(chǎn)品。食品安全問題如:餡料有異味、餡料的微生物過高、餅皮表面開裂,餡料上色較重,表面無光澤等;在以上出現(xiàn)的問題中,有些是由于技術(shù)引起、有些是設(shè)備不合格引起、有些是工藝引起。但是在所有眾多問題中,水分高低是一直都伴隨著月餅整個(gè)工藝流程的:無論是原料的采購、餡料的蒸煮、餡料的炒制、還是月餅的封裝等等。

食品餡料水分含量標(biāo)準(zhǔn)

1.烘烤食品用餡料:水分≤40%

2.冷凍飲品用餡料:水分≤68%

3.速凍食品用餡料:水分≤40%

食品餡料水分測(cè)定方法:

1.烘干法 2.快速水分測(cè)定法

艾瑞斯餡料水分檢測(cè)儀是一種新型快速的水分檢測(cè)儀器。其環(huán)狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測(cè)試過程中均勻受熱,使樣品表面不易受損,快速干燥,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,其檢測(cè)結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

ARS-SF10糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)

稱重精度: 0.002g

水分可讀性: 0.01%

水分范圍MC%: 0.00%-100.00%

稱重傳感器: 電磁力傳感器

毛   重: 10KG

溫度分辨率: 0.1℃

稱重量程: 110g

校準(zhǔn)方式: 外部砝碼校準(zhǔn)

重復(fù)性: 允許≤3d(實(shí)際≤1d)

加熱方式: 高效環(huán)形紅外線燈加熱

溫度傳感器: 高精度鉑銠溫度傳感器

干燥程序: 標(biāo)準(zhǔn)加熱、階段加熱、快速加熱模式

升溫范圍: 0-200℃

升溫間隔: 1℃  PID控溫

干燥時(shí)間設(shè)定: 0-99分鐘(間隔1秒)

停機(jī)方式: 分定時(shí)停機(jī)、手動(dòng)停機(jī)、自動(dòng)停機(jī)(全自動(dòng)一鍵檢測(cè))

顯示參數(shù): 9種(樣品干燥前重量、樣品干燥后重量、結(jié)束方式、加熱剩余時(shí)間(min)、加熱溫度、失水率、干燥率、濕重率、回潮率)

顯示方式: 5寸液晶觸摸屏

樣品盤:   Φ90mm鋁合金樣品盤10只

樣品可視: 可以實(shí)時(shí)觀察內(nèi)部樣品變化

防護(hù)裝置: 鋁制耐高溫散熱器

波特率:   9600

數(shù)據(jù)通訊: 配置RS232串口

包裝尺寸: 370*330*215mm

電源要求: 電壓220v±10% 頻率50HZ±1Hz

糕點(diǎn)餡料水分測(cè)定儀


水份儀測(cè)試步驟:

1,設(shè)置加熱方法

2,設(shè)置加熱溫度

3, 設(shè)置關(guān)機(jī)模式(關(guān)機(jī)時(shí)間、自動(dòng)關(guān)機(jī)失重率)

4, 準(zhǔn)備測(cè)試樣品

4.1 把空的樣品盤放在樣品盤托架上,

4.2 按【去皮鍵】去除樣品盤的重量

4.3 取出樣品盤,放入樣品,樣品大于0.5g

4.4把樣品均勻的分布在樣品盤上

4.5 把裝有樣品的樣品盤放回到托架上,顯示屏顯示樣品的重量

5. 關(guān)上加熱腔

6. 按【開始鍵】開始測(cè)量

7. 顯示屏顯示當(dāng)前的重量值,按【單位轉(zhuǎn)換鍵】轉(zhuǎn)化當(dāng)前的測(cè)量結(jié)果

8. 測(cè)量結(jié)束,顯示屏顯示樣品水份含量,按【去皮鍵】返回到正常稱重模式

9. 按【打印鍵】將當(dāng)前的測(cè)量結(jié)果發(fā)送到打印機(jī)或其他外設(shè)上。

注意:在測(cè)試的過程中的任何時(shí)候都可以按【停止鍵】終止

售后服務(wù)

一年免費(fèi)質(zhì)保,終身維護(hù);

7天無理由退換,24小時(shí)即時(shí)響應(yīng);

一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo),讓您購買后無后顧之憂;


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