Mannuronic acid (ManA);甘露糖醛酸

定義和特性

Mannuronic acid (ManA)是一種單糖，也稱為甘露糖醛酸。它是一種六碳糖，具有D-甘露糖的結(jié)構(gòu)。ManA是海藻酸鹽（alginate）的主要成分之一，海藻酸鹽是一種從海洋棕色藻類中提取的線性多糖，由β-D-甘露糖醛酸（β-D-ManA）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-GulA）通過(guò)(1→4)糖苷鍵交替連接而成。

結(jié)構(gòu)式：

英文名稱： alpha-D-mannuronic acid

英文別名： Mannuronic acid; D-mannuronic acid

化合物性質(zhì)

分子式： C6H10O7

分子量： 194.1394

分子結(jié)構(gòu)：  6814-36-4

密度： 1.748g/cm3

沸點(diǎn)： 553.4°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)： 302.6°C

蒸汽壓： 1.49E-14mmHg at 25°C

CAS號(hào)： 6814-36-4

生物學(xué)功能

在生物學(xué)領(lǐng)域，ManA因其特別的結(jié)構(gòu)和酸性基團(tuán)而具有多種功能。它是細(xì)胞壁多糖的重要組成部分，參與植物和微生物的生長(zhǎng)和發(fā)育。此外，ManA還在生物技術(shù)中發(fā)揮著重要作用，例如在制備特定結(jié)構(gòu)的海藻酸鹽凝膠中，這些凝膠可以用作藥物遞送系統(tǒng)或生物傳感器的材料。

Mannuronic acid (ManA);甘露糖醛酸

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