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便攜式水果糖度計(jì)工作原理

來(lái)源:廣州瑞豐實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司   2019年07月08日 10:09  

便攜式糖度計(jì)產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

糖度計(jì)全稱水果糖度計(jì),果實(shí)糖度計(jì),適用于透明液體、半粘稠、含懸浮物的飲料制品。用折光計(jì)方法原理測(cè)量待測(cè)樣液的折光率,直接讀出可溶性固形物含量。也適用于測(cè)定水果、蔬菜制品及新鮮果蔬可溶性固形物的含量,測(cè)定結(jié)果以蔗糖質(zhì)量百分濃度表示,若制品中含有非蔗糖物質(zhì),其測(cè)定結(jié)果為近似值。

糖度計(jì)適用范圍:

1、糖度計(jì)廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門(mén)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。

2、適用于醬油,番茄醬等各種醬類(lèi)(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測(cè)量;

3、適用于果醬,糖稀,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測(cè)量;

4、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗(yàn)等;

5、適用于水果從種植銷(xiāo)售的過(guò)程中,適用于測(cè)定準(zhǔn)確的收采時(shí)期,作甜度分級(jí)分類(lèi);

6、此外,在紡織工業(yè)漿料的濃度測(cè)定也獲得普遍的應(yīng)用。

糖度計(jì)功能特點(diǎn):

1、它廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、造酒、食品、飲料加工業(yè)等各個(gè)行業(yè)。
2、測(cè)量精度高,操作簡(jiǎn)便。
3、體積小,重量輕,造型優(yōu)美,便于攜帶。
4、帶溫度自動(dòng)補(bǔ)償功能。

糖度計(jì)工作原理:

糖度計(jì)主要利用光線從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例,可以測(cè)定出糖溶液的折光率,這樣糖度計(jì)/折射儀就求算出糖的濃度。

糖度計(jì)型號(hào)區(qū)別:

品名

型號(hào)

測(cè)量范圍

分辨率

糖度計(jì)

WZ103

0-32%

0.20%

糖度計(jì)

WZ104

28-62%

0.20%

糖度計(jì)

WZ105

45-82%

0.50%

糖度計(jì)

WZ106

58%-90%

0.50%

糖度計(jì)

WZ108

0-80%

0.50%

 

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