8月28日，公司對銷售部門所有的銷售人員，針對藥用蜂蜜在制藥工業(yè)中的運用進行了系統(tǒng)性地培訓。培訓講師：公司采購部主管

    培訓指出：

1.蜂蜜主含葡萄糖和果糖,質量好的蜂蜜果糖量較高。另含少量蔗糖蛋白質、氨基酸、芳香物質、維生素、酶類、礦物質、花粉及蠟質等。含水量約12-27%。由于蜂蜜含有較豐富的營養(yǎng)成分,具滋補作用,符合祖國醫(yī)學“精不足者,補之以味”,“除眾病,和百藥”的論述。蜂蜜還含有大量的還原糖,能防止藥材有效成分的氧化變質。煉蜜粘合力強,與藥粉混合后丸塊表面不易硬化,有較大的可塑性制成的丸劑圓整、光潔、滋潤,含水量少,崩解緩慢,作用持久,所以是一種良好的粘合劑。蜜丸常用于治療慢性病和需要滋補的疾病。

2.制蜜丸的蜂蜜,應選淺色高濃度未結晶的蜂蜜制備蜜丸時,蜜與藥粉比例為11-1:1.5,可由藥物的性質制作季節(jié),制備工具不同而適當改變。一般含糖類膠質類油脂類及粘性藥物用蜜量少,含纖維質和質地疏松而粘性差的藥粉用蜜量多。夏季用蜜量少,冬季用蜜量多。手工合藥用蜜量較多機械合藥用蜜量較少。蜂蜜在入丸前必須經(jīng)過煉制,以除去雜質,適當減少水分,增強粘合力。煉制程度應根據(jù)處方中的藥物性質、藥性含水量來掌握煉制的時間、溫度、煉蜜顏色、水分等煉成嫩蜜、中蜜或老蜜。這種炮制方法可改變某些中藥材的藥性.使之話應某些疾病治的需

3.蜂蜜也是中藥片劑生產中的一種良好的粘合劑通常使用的中藥片劑粘合劑有淀粉、糖漿、糊精等雖然各有所長,但總體效果均不太理想。改用蜂蜜后,既能保留淀粉漿等的優(yōu)點,又能彌補糊精粘性差的不足。蜂蜜作粘合劑的常用量為30~70%,其濃度與用量需按藥物的性質作適當調節(jié)。蜂蜜在制片過程中有四個方面的作用。一是粘合作用,蜂蜜粘性強,可以適應質地疏松、纖維性及彈性較強的植物藥,一般濃度為60%;用于膠類和粘性強的藥物,一般濃度為30%;二是潤濕作用,蜂蜜一般濃度為30~70%。

會議特別強調：

平時可能我們只是關注了蜂蜜的保健功能，但是卻忽略了蜂蜜保健功能的另一面，那就是藥用。在眾多蜂蜜批發(fā)的客戶中，有不少是從事醫(yī)藥生產的企業(yè)，依據(jù)蜂蜜不同的特性，和不同的醫(yī)藥產品搭配使用，使其具備更好的藥效。

4.在中藥材飲片炮制中，蜂蜜是作為輔料使用的，蜂蜜滲入藥材飲片組織內部，可以改變藥性，增加療效或減少副作用。如蜜炙黃芪、甘草可增加補中益氣的作用；蜜炙百部、款冬花可增加潤肺止咳作用。

5.由于中藥成分復雜，有苦味，患者不易接受，蜂蜜的甜度與同重量的蔗糖大致相同，但口感和穩(wěn)定性更好，同時又含有大量的還原糖，具抗氧劑的作用，而且相對密度大，對液體劑型，有懸浮作用，可提高澄明度，減少沉淀，并可調和諸藥，故常用于中藥的液體制劑矯味。

6.還有像消食健脾的大山楂丸、祛風除濕的大活絡丸、小活絡丸、滋陰補腎的六味地黃丸等，就利用了蜂蜜經(jīng)加熱煉制后，粘合力增強的特點，與藥粉混合后制丸，操作簡便，丸粒光潔、滋潤、崩解緩慢、作用持久，是一種良好的粘合劑。

在經(jīng)過了一個多小時的培訓之后，參加培訓的銷售表示對藥用蜂蜜有了更新的認識和理解。