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經(jīng)營理念
誠信不但是一種自尊、自重、自愛,更是真實的自我、坦蕩的自我、誠信的自我,這是一種光榮。正如古語所說:“索物于暗室者,莫良于火;索道于當(dāng)世者,莫良于誠。”有了火光,才能照亮黑暗,有了誠信,才能立足天下。
槐豆膠也稱刺槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑?;倍鼓z,別名:刺槐豆膠、角豆膠,洋槐豆膠,赤槐豆膠,國槐種子胚乳提取物,由半乳糖和甘露糖單元通過配糖鍵結(jié)合起來的一種大分子多糖聚合物,二者摩爾比例為1:3.324。相對分子質(zhì)量:310000~2000000。
槐豆膠也稱為角豆膠,因為初它是從角豆樹種子的胚乳中分離和精制得到的。角豆樹是一種常年生常青樹,萌芽后10~15年可長成l0m高的大樹,并結(jié)出大量褐色果實成為角豆莢。鐮刀型的角豆莢10~20cm長,2~4cm寬,含有10~15顆橢圓形的種子和果核。在地中海地區(qū),從古代開始,人們就一直將角豆用作一種食品添加劑,現(xiàn)在主要出產(chǎn)于西班牙、意大利、塞浦路斯和其它一些地中海國家
工藝流程
經(jīng)條件試驗確定槐豆膠提取的工藝流程為:槐角曬干一粉碎一過篩一溶劑處理一沖洗一烘干一粉碎過篩脫皮一微粉碎,過100目篩一商品槐豆膠。
中文名稱:角豆膠中文同義詞:長角豆(CERATONIASILIQUA)膠;角豆膠;食品級刺槐豆膠;刺槐豆膠/角豆膠;角豆膠(長角豆膠、槐豆膠、槐豆Chemicalbook樹脂、洋槐豆膠、刺槐豆膠);半乳甘露聚糖多糖;角豆膠/洋槐豆膠/槐豆膠/長角豆膠/刺槐豆膠/槐豆樹脂;長角豆膠英文名稱:LOCUSTBEANGUM
CAS號:9000-40-2分子式:C10H11ClN2O2分子量:226.65954EINECS號:232-541-5
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