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真空冷凍干燥機的工作原理：
根據(jù)熱力學相平衡理論，水的三相點（汽、液、固共存）的溫度為0.0098℃,水三相點壓力為609.3pa（4.57mm/mg）。在水的相變過程中，當壓力低于水三相點的壓力時，固體冰可以直接轉化為氣態(tài)水蒸氣，即冰晶升華。本產(chǎn)品是對含有大量水的物料進行預凍，使物料中的游離水結晶凝固成固體，然后在真空條件下使物料中的冰晶升華，冰晶升華后除去物料中的部分吸附水，后得到凍干材料。一般情況下，95-99%的水分可以通過冷凍干燥去除。
常見的維護措施：
1.如何檢漏
（1）系統(tǒng)打壓，氮氣充至1.4 MPa，待高、中、低、油4個壓力表平衡后記錄各個表的讀數(shù)，保壓數(shù)小時（一般為24 h以上）后，看各壓力表的讀數(shù)是否下降，若下降則說明系統(tǒng)的漏點，可用肥皂水涂抹可疑點進行檢漏。
（2）用鹵素燈檢查各可疑點的前提是系統(tǒng)有制冷劑，4個表讀數(shù)平衡（0.5 MPa以上）。
（3）用高級檢漏儀，可以用氦質(zhì)譜儀，先對管道進行抽真空，抽到極限后關掉真空泵，改用氦質(zhì)譜儀抽真空，向泄漏可疑點噴氦氣，通過氦質(zhì)譜儀上的儀表顯示，可以看出泄漏點具體位置，精度非常高。
2.如何調(diào)節(jié)膨脹閥
（1）順時針方向旋轉可以調(diào)小膨脹閥流量，逆時針方向可以調(diào)大膨脹閥流量。
（2）壓縮機吸氣口結霜的多少、視液鏡中氣泡的多少能間接反映出膨脹閥開啟程度，在調(diào)節(jié)膨脹閥時每次調(diào)節(jié)量不可太大，兩次之間的時間間隔不低于15 min，以便觀察系統(tǒng)的運行趨勢。膨脹閥一經(jīng)調(diào)定，就不要再動，除非工況變化很大。
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