同位素

什么是同位素呢？

具有相同質(zhì)子數(shù)，不同中子數(shù)的同一元素的不同核素互為同位素（Isotope）。

例如：氫有三種同位素，氕（H）、氘（D，重氫）、氚（T，超重氫）；碳有多種同位素，12C、13C和 14C（有放射性）等。

自然界中氫以H（氕，H），H（氘，D），H（氚，T）三種同位素的形式存在，相對(duì)豐度分別為約99.9844%、約0.0156%、低于0.001%，其中氚具放射性，半衰期為12.46年。

穩(wěn)定同位素：半衰期大于10¹⁵年的的同位素。

同位素稀釋質(zhì)譜法

同位素稀釋質(zhì)譜法去除基質(zhì)效應(yīng)

同位素稀釋質(zhì)譜法在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用

近些年，食品安全檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)布了許多同位素稀釋法檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法，包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加、真菌毒素檢測(cè)等領(lǐng)域。

熱門同位素稀釋法國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

同位素內(nèi)標(biāo)試劑的合成方式

同位素稀釋法最重要的就是同位素內(nèi)標(biāo)，它的合成主要分三種：

化學(xué)合成法，運(yùn)用普通的化學(xué)反應(yīng)原理，用穩(wěn)定同位素標(biāo)記的基礎(chǔ)試劑代替常規(guī)試劑，通過化學(xué)合成的方法制備目標(biāo)化合物。主要用于食品安全內(nèi)標(biāo)試劑的制備。

生物合成法，利用動(dòng)物、植物、酶或微生物的生理代謝過程，引入穩(wěn)定同位素。主要用于合成生命科學(xué)領(lǐng)域所需的：穩(wěn)定同位素標(biāo)記生物毒素、氨基酸、多肽、糖類等。

同位素交換法，兩種不同分子間同一元素交換利用通過交換引入同位素原子，主要應(yīng)用于氘標(biāo)記試劑的合成。

孔雀石綠同位素內(nèi)標(biāo)的合成

氘取代和碳13取代的區(qū)別

同學(xué)們平時(shí)用的同位素內(nèi)標(biāo)既有氘取代，也有碳13取代，那么你知道它們的區(qū)別嗎？

氘取代同位素內(nèi)標(biāo)試劑成本低，合成簡(jiǎn)單，極性變化較大，在色譜分離時(shí)保留時(shí)間會(huì)出現(xiàn)不一致。碳13取代同位素內(nèi)標(biāo)試劑成本高，合成復(fù)雜，性質(zhì)穩(wěn)定，保留時(shí)間基本一致。

氨基甲酸乙酯及其氘代同位素試劑色譜差異