耙式干燥機(jī)是一種連續(xù)式的熱氣流烘干設(shè)備,其工作原理是利用熱空氣在回轉(zhuǎn)滾筒內(nèi)與物料充分接觸,通過加熱使水分蒸發(fā)并帶走熱量達(dá)到烘干的目的。該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)中。
耙式干燥機(jī)的溫度均勻是依靠其特殊的設(shè)計和操作方式來實現(xiàn)的。該設(shè)備采用了順流式風(fēng)機(jī)送風(fēng)方式,使得熱空氣能夠與物料充分接觸,從而確保物料的干燥程度和溫度均勻。其次,設(shè)備的加熱系統(tǒng)采用了蒸汽、熱水、電加熱導(dǎo)熱油加熱等多種方式,可以根據(jù)不同的物料特性和干燥要求選擇合適的加熱方式,從而確保物料的溫度均勻。此外,設(shè)備還配備了CIP原位清洗系統(tǒng),可以自動清洗設(shè)備內(nèi)部的殘留物和污垢,確保設(shè)備的清潔衛(wèi)生和干燥效率。
綜上所述,耙式干燥機(jī)通過采用順流式風(fēng)機(jī)送風(fēng)方式、多種加熱方式和CIP原位清洗系統(tǒng)等多種措施,實現(xiàn)了物料的溫度均勻和干燥效率。
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