夏天在富陽(yáng)城郊 冬天去海南海濱 

　　中國(guó)水稻研究所專家研究出超級(jí)水稻

　　每畝多收三五十公斤

　　意味著增收上千萬(wàn)人的口糧

　　你是否還記得入選中學(xué)課文的葉圣陶所著短篇小說(shuō)《多收了三五斗》？那個(gè)年代的江南水鄉(xiāng)的農(nóng)民，為一畝田多收三五斗米而欣喜。那樣的增收，靠的是“天照應(yīng)，雨水調(diào)勻，小蟲(chóng)子也不來(lái)作梗”。

　　在科技時(shí)代的今天，讓以稻米為主食的中國(guó)人吃得飽、吃得好，在中國(guó)水稻研究所所長(zhǎng)、研究員程式華眼中，那是水稻人畢生的追求。昨天，他的“后期功能型超級(jí)雜交稻育種技術(shù)及應(yīng)用”獲技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。

　　搞水稻，袁隆平院士聞名，而藏在富陽(yáng)城北郊的中國(guó)水稻研究所卻是全國(guó)1077家農(nóng)業(yè)科研院所中的綜合實(shí)力，在富陽(yáng)城北，坐擁5000畝一望無(wú)際的水稻試驗(yàn)田。前幾天我造訪時(shí)，因正值冬季，田里枯黃一片。程式華正打算動(dòng)身飛往海南，在距離三亞市50公里的一個(gè)地方，水稻所擁有自己的冬季試驗(yàn)田。

　　程式華說(shuō)，冬天杭州沒(méi)法種水稻，但科學(xué)家不能像農(nóng)民一樣享受農(nóng)閑，為能一年四季扎入水稻田，他們的生活形同候鳥(niǎo)，隆冬的戰(zhàn)場(chǎng)是四季都能種植水稻的海南島zui南端。

　　中國(guó)人多，研發(fā)的水稻新種的首要任務(wù)是讓大家吃飽，意味著不斷躥升的畝產(chǎn)。袁隆平的研究證明，不同類型水稻之間的雜交是提高產(chǎn)量的一個(gè)好辦法。

　　從1988年開(kāi)始，程式華他們的追求就是讓中國(guó)南北兩大派系的水稻聯(lián)姻。在中國(guó)，北方以種植粳米為主，南方水稻主產(chǎn)區(qū)種的則是秈米。粳米口感綿軟，秈米則更有嚼勁。

　　讓粳米和秈米相互受精，產(chǎn)出雜交的水稻苗并非難事，但程式華發(fā)現(xiàn)，若是簡(jiǎn)單讓兩株粳米和秈米交配，育出的子女兩者基因各占一半。這樣的新品不僅遺傳了兩種稻米的優(yōu)點(diǎn)，二者的缺點(diǎn)也被繼承，往往長(zhǎng)勢(shì)喜人，要么抽穗不佳，要么谷粒不飽滿。

　　就像某些混血的東方人，有位祖母或曾祖母是西方人，帶有1/4或1/8的外國(guó)血統(tǒng)，他的樣貌既和中國(guó)人差別不大，又有西方人漂亮的高鼻梁。程式華改變雜交路子，以秈米作為雜交稻的主基因，再融入部分粳米基因，在水稻雜交的孫輩、曾孫輩中找好苗。

　　正如“一豬生九仔，連母十個(gè)樣”，每株雜交水稻都有著不同基因，程式華仔細(xì)尋覓著它們中的*。

　　1996年至今，程式華團(tuán)隊(duì)在100多萬(wàn)株雜交水稻中選了不知多少次美，zui終勝出的7個(gè)美人分別被命名，其中的國(guó)稻1號(hào)、國(guó)稻3號(hào)和國(guó)稻6號(hào)被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“超級(jí)稻品種”。

　　這些擁有基因的水稻被播種在了廣袤的中國(guó)南方大地，遍布除西藏和貴州之外的所有省區(qū)，覆蓋了3358萬(wàn)畝稻田，這個(gè)數(shù)字是浙江稻田總面積的兩倍多。

　　24年執(zhí)著，程式華他們的戰(zhàn)果是：超級(jí)水稻讓水稻在平均畝產(chǎn)600公斤的基礎(chǔ)上，增加了30-50公斤，“別小看這5%的增量，乘以中國(guó)廣袤的稻田面積，這點(diǎn)增收就是上千萬(wàn)人的口糧。”