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茶油類分子蒸餾設(shè)備:精煉茶油的關(guān)鍵技術(shù)

來源:南京科瑞昇裝備技術(shù)有限公司   2024年06月23日 14:30  
  茶油作為一種珍貴的植物油,因其特殊的營養(yǎng)價(jià)值和健康益處而備受青睞。然而,茶油提取和精煉過程中,如何確保其純凈度和品質(zhì)成為了行業(yè)內(nèi)的技術(shù)難題。茶油類分子蒸餾設(shè)備憑借其高效、精準(zhǔn)的分離能力,成為了茶油精煉領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)。
 
  一、工作原理
  茶油類分子蒸餾設(shè)備利用分子蒸餾技術(shù),在高真空條件下,通過不同種類分子間的不同平均自由程實(shí)現(xiàn)液-液分離。具體來說,設(shè)備通過加熱茶油混合物,使其中的輕分子(如揮發(fā)性成分、游離脂肪酸等)逸出,并通過冷凝器將其冷凝成液體,從而實(shí)現(xiàn)與重分子的分離。由于分子蒸餾操作溫度遠(yuǎn)低于物料的沸點(diǎn),因此能夠較大程度地保留茶油中的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。
 
  二、設(shè)備的優(yōu)勢
  1.高效分離:分子蒸餾技術(shù)能夠精確地分離出茶油中的輕分子和重分子,實(shí)現(xiàn)高效的精煉過程。
  2.低溫操作:操作溫度遠(yuǎn)低于物料的沸點(diǎn),避免了高溫對茶油中營養(yǎng)成分的破壞。
  3.高純度產(chǎn)品:通過精確的分離,得到的茶油純度更高,品質(zhì)更好。
  4.節(jié)能環(huán)保:設(shè)備特殊的結(jié)構(gòu)形式使得內(nèi)部壓強(qiáng)極低,內(nèi)部阻力小,因此能耗較低,符合節(jié)能環(huán)保的要求。
 

 

  三、設(shè)備的應(yīng)用
  茶油類分子蒸餾設(shè)備廣泛應(yīng)用于茶油精煉、提純等領(lǐng)域。通過該設(shè)備,可以提取出茶油中的有效成分,如甘油、單甘酯等,用于食品加工、化妝品制造等行業(yè)。同時(shí),該設(shè)備還可以用于脫除茶油中的有害物質(zhì),如苯丙芘等,提升茶油的品質(zhì)和安全性。
 
  四、設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)
  為確保茶油類分子蒸餾設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行,需要進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)。具體措施包括:
  1.清潔設(shè)備:定期清洗設(shè)備的加熱板、冷凝器等部件,去除殘留物和污垢。
  2.檢查真空系統(tǒng):定期檢查真空泵的油位和狀態(tài),確保真空系統(tǒng)的正常工作。
  3.檢查冷卻系統(tǒng):確保冷卻水的流量和溫度在適宜范圍內(nèi),定期清理冷卻系統(tǒng)中的水垢和沉積物。
  4.檢查電氣系統(tǒng):定期檢查電氣連接和控制面板等部件,確保設(shè)備的電氣安全。
 
  五、結(jié)論
  茶油類分子蒸餾設(shè)備以其高效、精準(zhǔn)的分離能力和低溫操作的特點(diǎn),在茶油精煉領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用的不斷拓展,該設(shè)備將為茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

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