炒貨機的使用與維護詳細介紹：炒貨機加熱均勻，熱效率高，適合加工各種干果和堅果，炒制食品口感良好，是創(chuàng)業(yè)致富的可靠選擇。炒貨機操作簡單，但在使用和維護過程中有一定講究。炒貨機的使用：1、使用前：把炒貨機放置平穩(wěn)，檢查機器有 ，檢查線路接頭和絕緣情況，機體外殼需要先接好安全地線。2、使用時：打開設(shè)備開關(guān)進行旋轉(zhuǎn)，開始炒制，調(diào)節(jié)好火候大小來控制火力。3、使用后：炒制完畢，關(guān)閉氣源或切斷加熱電源。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機倒轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動出鍋并過篩分離。炒貨機在長時間、高強度的使用過程中，如果不加以維護，設(shè)備的性能可能被磨損，使用壽命也會大幅度降低，對于炒貨機的維護可以從以下幾個方面來進行：1、設(shè)備關(guān)停時關(guān)閉空氣開關(guān)，將筒鍋內(nèi)原料全部清除干凈。2、若出料口分離篩網(wǎng)破損，及時更換新的篩網(wǎng)。3、設(shè)備若長期未使用，重新啟動時先開空機轉(zhuǎn)10～15分鐘，將炒鍋內(nèi)雜物清除干凈。4、升溫時要轉(zhuǎn)動機器，關(guān)閉電加熱后，機器還需轉(zhuǎn)動5～8分鐘。