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云唐食用油黃曲霉毒素快速檢測設(shè)備是一款專為食用油中黃曲霉毒素檢測設(shè)計的設(shè)備,以下是該設(shè)備的詳細(xì)介紹:
一、設(shè)備概述
該設(shè)備由山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn),采用先進(jìn)的檢測技術(shù),能夠快速、準(zhǔn)確地測定食用油中的黃曲霉毒素含量。它廣泛應(yīng)用于糧油食品、酒水飲料、乳制品等多個食品行業(yè)領(lǐng)域,有助于企業(yè)把控產(chǎn)品質(zhì)量,避免有害商品流入市場,同時也為相關(guān)監(jiān)管部門提供了科學(xué)、高效的檢測手段。
二、主要特點
高靈敏度與高精度:
設(shè)備具備高靈敏度和高檢測精度,能夠準(zhǔn)確檢測食用油中的微量黃曲霉毒素,確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。
多功能檢測模塊:
集成膠體金檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊等,滿足多種檢測需求。部分型號還支持多通道檢測功能,可同時檢測多個樣品,進(jìn)一步提升檢測效率。
智能操作系統(tǒng):
采用安卓智能操作系統(tǒng)或計算機(jī)控制技術(shù),具備友好的用戶界面和操作指南,使非專業(yè)人員也能輕松上手。
便攜式設(shè)計:
設(shè)備采用一體化便攜式快檢設(shè)備設(shè)計,交直流兩用供電方式,可連接車載電源或配備大容量充電鋰電池,滿足現(xiàn)場及流動檢測需求。
數(shù)據(jù)管理與分析:
內(nèi)置數(shù)據(jù)處理與分析軟件,支持?jǐn)?shù)據(jù)自動處理和報告生成,同時支持?jǐn)?shù)據(jù)上傳、查詢和管理功能,便于結(jié)果的保存和追溯。
三、檢測范圍與靈敏度
黃曲霉毒素B1的檢測范圍通常在10~50μg/kg,靈敏度可達(dá)到0.5μg/kg。
該設(shè)備還可檢測其他真菌毒素,如嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏馬毒素等,具有相應(yīng)的檢測范圍和靈敏度,以滿足不同食品的檢測需求。
四、工作原理
云唐食用油黃曲霉毒素快速檢測設(shè)備的工作原理主要基于競爭抑制免疫層析技術(shù)原理。通過待檢測物與抗體結(jié)合的方法,分析待檢樣品中的真菌毒素殘留。這種技術(shù)能夠靈敏地識別并定量測定樣品中的黃曲霉毒素。
五、使用方法
準(zhǔn)備階段:
將檢測卡、樣品提取液、樣品稀釋液等恢復(fù)到室溫。
開機(jī)預(yù)熱,并插入對應(yīng)檢測項目的ID卡,導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)曲線。
樣品處理:
選取代表性樣品進(jìn)行粉碎、稱量、振蕩提取、離心等操作,得到待測液。
進(jìn)行檢測:
按照設(shè)備操作指南進(jìn)行檢測操作,并等待檢測結(jié)果。
六、應(yīng)用場景
食用油加工企業(yè):
用于對生產(chǎn)的食用油進(jìn)行質(zhì)量控制和安全檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
相關(guān)監(jiān)管部門:
用于對市場流通的食用油進(jìn)行抽檢,監(jiān)督市場食品安全,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和預(yù)警。
科研機(jī)構(gòu)與高校:
用于食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等領(lǐng)域的研究與教學(xué),提供科學(xué)的檢測手段和數(shù)據(jù)支持。
綜上所述,云唐食用油黃曲霉毒素快速檢測設(shè)備具有諸多優(yōu)點,在食用油質(zhì)量控制和安全檢測方面發(fā)揮著重要作用。
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