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旋料式切片機(jī)的結(jié)構(gòu)組成

來源:長沙市岳麓區(qū)中南制藥機(jī)械廠   2024年11月29日 09:57  

旋料式切片機(jī)是將物料裝入裝料模具,放入模具固定架上,氣動(dòng)送料裝置自動(dòng)將裝料模具內(nèi)的物料往刀盤推進(jìn),物料碰到旋轉(zhuǎn)刀片時(shí),被切成精制超薄片。切制后物料片型、厚度均勻,切制厚度可調(diào)。

旋料式切片機(jī)主要由以下幾個(gè)部分組成:

1、切刀組:由旋轉(zhuǎn)刀盤和切刀組成,旋轉(zhuǎn)刀盤帶動(dòng)切刀旋轉(zhuǎn),完成食材的切割。

2、送料系統(tǒng):由送料器和送料輪組成,通過送料器將食材送到切刀組處進(jìn)行切割。

3、出料系統(tǒng):由出料口、出料板和出料機(jī)構(gòu)組成,將切好的食材送出設(shè)備。

4、傳動(dòng)系統(tǒng):由電機(jī)、減速機(jī)和主傳動(dòng)軸組成,通過電機(jī)帶動(dòng)傳動(dòng)軸旋轉(zhuǎn),使整個(gè)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。

特點(diǎn):

1、高效切割:采用高速旋轉(zhuǎn)的刀盤進(jìn)行切割,切割速度快,效率高。

2、多功能適用:可以切割多種不同形狀和硬度的食材,如肉類、奶酪、蔬菜水果、醬料等。

3、切片均勻:由于采用了非常精確的切割方式,旋料式切片機(jī)可以保證切片的尺寸非常均勻,達(dá)到食品加工的標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、易于清洗:結(jié)構(gòu)簡單,易于拆卸和清洗。 

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