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行業(yè)應(yīng)用｜安東帕MCP旋光儀測定赤砂糖有妙招

來源：安東帕（上海）商貿(mào)有限公司 2024年12月02日 10:03

在糖類、藥物中間體及天然產(chǎn)物的研究與開發(fā)中，旋光度的精確測定直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量控制與最終性能。鑒于此，選擇一款高精度、多功能且符合行業(yè)標準的旋光儀成為提升實驗效率與數(shù)據(jù)可靠性的關(guān)鍵。

安東帕MCP系列旋光儀提供測定赤砂糖簡便的解決方案，巧妙地避免了傳統(tǒng)方法中醋酸鉛脫色預(yù)處理樣品的步驟，不僅簡化了實驗流程，還減少了化學(xué)試劑的使用，更加環(huán)保且高效，該方法符合ICUMSA（國際糖度標準方法）。

MCP 系列旋光儀

實驗步驟

Experiment

儀器及實驗設(shè)備

MCP 旋光儀

100mm不銹鋼漏斗式旋光管

試劑

屈臣氏純凈水

樣品

赤砂糖

測量步驟

1、樣品預(yù)處理。

2、開機，調(diào)用方法：Optical Rotation-赤砂糖ICUMSA -20°C。

3、用標準石英管進行檢查，檢查通過。

4、用水歸零，測定前空白（水）。

5、測定樣品。

6、測定后空白（水）。

7、測量結(jié)束后，清潔旋光管，排空放置。

8、根據(jù)ICUMSA，獲取測試結(jié)果。

結(jié)果與分析

結(jié)論

無需醋酸鉛脫色預(yù)處理樣品，快速獲得赤砂糖的測試結(jié)果。數(shù)據(jù)偏差均在客戶可接受范圍內(nèi)。

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