使用ATAGO旋轉(zhuǎn)粘度計VISCO B (L)測量沙棘果汁濃度

沙棘，日本叫它“長壽果”、俄羅斯叫它“第二人參”、美國稱它“生命能源”、印度稱為“神果”，而中國則叫它“圣果”。也許你對它關(guān)注甚少，年需求量達4000噸，遠銷海外。隨著近年來食品加工業(yè)的發(fā)展，越來越多的沙棘制品正出現(xiàn)在市場上。不僅有沙棘果汁，還有沙棘酒，沙棘茶，沙棘醋，沙棘油等。但市面上最火的當屬沙棘原漿，采用整果磨漿而成，營養(yǎng)活性高，加入少許結(jié)晶果糖，中和了沙棘的酸澀，風味及口味更容易讓大眾接受。原漿是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發(fā)掉一部分水份做成的， 在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去果汁在濃縮過程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。ATAGO旋轉(zhuǎn)粘度計VISCO B (L)是一款高精度、易操作的粘度測量儀器，廣泛應用于食品、化工等行業(yè)。沙棘果汁作為一種具有特殊營養(yǎng)價值的飲料，其濃度的準確測量對于保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費者體驗至關(guān)重要。

ATAGO旋轉(zhuǎn)粘度計VISCO B (L)產(chǎn)品簡介

ATAGO愛拓粘度計，特別是其潤滑油溫控功能旋轉(zhuǎn)粘度計VISCO B(L)，是一款集高精度、多功能與便攜性于一身的專業(yè)測量儀器。這款粘度計專為潤滑油等工業(yè)液體的粘度測量而設計，能夠滿足各類嚴苛的測量需求。VISCO B(L)粘度計配備了先進的溫控裝置，這一特性確保了樣品在測量過程中的溫度穩(wěn)定性，從而提高了測量結(jié)果的準確性和可靠性。無需外接循環(huán)水浴箱，不僅節(jié)省了空間，更簡化了操作流程，提高了工作效率。VISCO B(L)粘度計表現(xiàn)出色，其測量精度可達±1%，分辨率高達0.1%，能夠精確捕捉潤滑油的粘度變化。VISCO B(L)粘度計采用了時尚且緊湊的外觀設計，組裝快速，一鍵操作，使得任何人都能輕松上手。其卡扣式快裝轉(zhuǎn)子設計，使得轉(zhuǎn)子的安裝和更換變得異常簡便。該粘度計還配備了數(shù)字式水平儀，使得水平調(diào)節(jié)變得簡單快捷。底座上的燒杯放置指引線設計，更是讓操作過程一目了然，更加高效。ATAGO愛拓VISCO B(L)潤滑油溫控功能旋轉(zhuǎn)粘度計是一款功能強大、操作簡便、測量精確的專業(yè)粘度測量儀器，廣泛應用于各類工業(yè)領(lǐng)域，是油品研發(fā)、生產(chǎn)、品控等環(huán)節(jié)的檢測工具。

準備工作

一、清理與校準：
清理粘度計，確保無殘留物影響測量結(jié)果。
調(diào)節(jié)水平調(diào)節(jié)腳，使粘度計頂部的水泡位于中央位置，確保儀器水平。
二、選擇合適的配件：
根據(jù)沙棘果汁的粘度范圍，選擇合適的轉(zhuǎn)子。通常，高粘度的樣品選擇小體積轉(zhuǎn)子，低粘度的樣品選用大體積轉(zhuǎn)子。
準備一個適合轉(zhuǎn)子大小的燒杯，并確保燒杯干凈無污染。
三、開機與設置：
插入電源，打開粘度計開關(guān)。
根據(jù)需要設置轉(zhuǎn)子和燒杯的類型、轉(zhuǎn)速等參數(shù)。

樣本準備與測量

一、樣本準備：
將沙棘果汁樣本倒入準備好的燒杯中，確保液面干凈、無氣泡。
如果需要，可以對沙棘果汁進行預處理，如過濾、均質(zhì)化等，以確保測量的準確性。
二、安裝轉(zhuǎn)子與溫度感應器：
將選定的轉(zhuǎn)子安裝在粘度計上，并確保轉(zhuǎn)子與粘度計的連接穩(wěn)固。
如果粘度計配備溫度感應器，也需要將其正確安裝在燒杯中，以監(jiān)測沙棘果汁的溫度。
三、校準與調(diào)整：
在開始測量前，根據(jù)儀器說明書進行必要的校準步驟。
調(diào)整粘度計的位置，使轉(zhuǎn)子逐漸浸入沙棘果汁中，直至轉(zhuǎn)子上的標記與液面相平。
四、開始測量：
按下“測量”鍵，啟動粘度計進行測量。
等待一段時間，直到測量數(shù)值穩(wěn)定后，記錄粘度值。

數(shù)據(jù)記錄與分析

一、記錄數(shù)據(jù)：
將測量得到的粘度值記錄下來，同時記錄沙棘果汁的溫度、轉(zhuǎn)子型號、轉(zhuǎn)速等參數(shù)。
如果需要，可以將數(shù)據(jù)導入計算機進行進一步分析。
二、數(shù)據(jù)分析：
根據(jù)測量得到的粘度值，可以分析沙棘果汁的濃度、流動性等特性。
如果粘度值與預期不符，可以檢查樣本準備、測量步驟等方面是否存在問題，并進行必要的調(diào)整。