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Zeta PALS測(cè)定膠束的粒度及Zeta電位實(shí)例

來源:美國(guó)布魯克海文儀器公司   2014年01月15日 09:39  

文獻(xiàn)名:殼聚糖光敏改性及其應(yīng)用研究

作者:林海芳(江南大學(xué), 材料學(xué), 2012, 碩士)

導(dǎo)師:劉曉亞

摘要:以EDC/NHS催化殼聚糖上的氨基與巰基乙酸上的羧基反應(yīng)形成酰胺鍵,得到CTS-HS,CTS-HS可以作為自由基聚合的鏈轉(zhuǎn)移劑。以甲基丙烯酰氧乙基肉桂酸酯(CEMA)為光敏單體和聚乙二醇甲基丙烯酸酯(MPEG)為水溶性單體,偶氮二異叮腈(AIBN)為引發(fā)劑,CTS-HS為鏈轉(zhuǎn)移劑,進(jìn)行鏈轉(zhuǎn)移自由基聚合,得到殼聚糖光敏改性接枝物CTS-g-P(CEMA-co-MPEG),用FTIR表征其結(jié)構(gòu)。CTS-g-P(CEMA-co-MPEG)可以在水中自組裝形成膠束,用紫外-可見光分光光度計(jì)、Zeta電位儀、納米粒度儀和透射電子顯微鏡研究膠束的性質(zhì)和形態(tài)。以白油為油相,研究了殼聚糖光敏接枝物的乳化性能。結(jié)果表明, CTS-g-P(CEMA-co-MPEG)可在水中形成120nm左右的球形膠束,具有光敏性,在UVB范圍內(nèi)有強(qiáng)吸收,并具有較好的乳化性能。以2-羥基-4-丙烯酸酯基-二苯甲酮(HAB)為光敏單體,AIBN為引發(fā)劑,CTS-HS為鏈轉(zhuǎn)移劑,進(jìn)行鏈轉(zhuǎn)移自由基聚合,可以得到殼聚糖光敏接枝物CTS-g-HAB,CTS-g-HAB也可以在水中自組裝形成球形膠束,該體系可以吸收UVA和UVB范圍內(nèi)的紫外線。以甲烷磺酸為反應(yīng)溶劑,在冰水浴條件下,殼聚糖與肉桂酰氯反應(yīng)可以生成殼聚糖光敏接枝物CTS-g-CICH,用FTIR、1H-NMR表征其結(jié)構(gòu)。CTS-g-CICH在水中可自組裝形成膠束,利用紫外-可見光分光光度計(jì)、Zeta電位儀、納米粒度儀研究了紫外光照、pH值和鹽濃度對(duì)膠束性質(zhì)的影響,利用TEM表征了膠束的形貌。結(jié)果表明膠束溶液性質(zhì)穩(wěn)定,在水中可以形成大小一致、分布均勻的球形膠束。以CTS-g-CICH膠束粒子為顆粒乳化劑,制備Pickering乳液。研究了膠束濃度、pH值、鹽濃度、油相種類和油水比對(duì)乳液的影響,結(jié)果表明本體系膠束粒子具有較好的乳化性能,預(yù)計(jì)在防曬化妝品中有較好的應(yīng)用前景。以天然大分子多聚谷氨酸γPGA為原料,合成新型高分子接枝物PGA-g-L-Phe,初步研究了不同濃度NaCl溶液組裝成的膠束在粒徑、Zeta電位、TEM圖上的差異,結(jié)果表明,以0.05mol/L NaCl溶液組裝成的膠束具有更好的穩(wěn)定性。對(duì)PGA-g-L-Phe膠束粒子作為顆粒乳化劑進(jìn)行了初步探索,研究了pH值、油相種類、油水比對(duì)乳液的影響。結(jié)果表明PGA-g-L-Phe具有較好的乳化性,加上γPGA本身有很強(qiáng)的保濕性,有可能在將來成為新一代的生物科技保濕成份,在化妝品中扮演越來越重要的角色。

 

關(guān)鍵詞:殼聚糖; 接枝; 膠束; 光敏性; 乳化; 化妝品;

 

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