產(chǎn)品名稱：大豆蛋白胨
英文名稱：SOYA PEPTONE

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途原理：本品系由大豆為原料，經(jīng)酶消化而成，富含碳水化合物，廣泛應用于微生物培養(yǎng)基的配制并常用于營養(yǎng)要求高的微生物培養(yǎng)及滿足微生物快速大量生長的需要。

技術指標：

       廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家企業(yè)。

      “專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權的微生物檢測產(chǎn)品、理化快速檢測產(chǎn)品、高效環(huán)保清洗劑消毒劑、智能實驗室裝備等四大系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供quan方位的微生物安quan解決方案。

       環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強的研發(fā)實力，擁有與國ji先jin水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼shou席科學家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學技術獎2項、省部市級科學技術獎勵11項、中國優(yōu)秀zhuan利獎2項；申請zhuan利150余項，獲得授權zhuan利92項，其中發(fā)明zhuan利60項；在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表論文逾200篇。同時，環(huán)凱積極承擔國家標準及行業(yè)標準制訂工作，主導制定了《培養(yǎng)基質量控制標準GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標準。