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采用酶聯(lián)免疫吸附測定法,可快速檢測各類生鮮水產品中的激素興奮劑類殘留、抗生素類殘留等項目，是確保水產品質量安全的基礎設備之一。
主要用于各種生鮮產品、肉類中組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉特征物等的快速定量測定。
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