NobleRyder  胰胨培養(yǎng)基 即用型液體試劑 

細(xì)菌的生化試驗(yàn)(也稱生化反應(yīng))是指由于不同細(xì)菌具有各自的酶系統(tǒng)，對(duì)底物的分解能力不同，由此產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也不同，通過生物化學(xué)的方法測(cè)定這些代謝產(chǎn)物的過程。生化試驗(yàn)主要包括碳水化合物的生化試驗(yàn)、氨基酸和蛋白質(zhì)的代謝試驗(yàn)、碳源和氮源的利用試驗(yàn)、酶類的代謝試驗(yàn)等，不同的細(xì)菌對(duì)蛋白質(zhì)的分解能力不同，一般先由胞外酶把蛋白質(zhì)分解為短肽或氨基酸，侵入細(xì)菌體內(nèi)后由胞內(nèi)酶把肽類分解為氨基酸，這一分解過程可以通過氨基酸和蛋白質(zhì)的代謝試驗(yàn)來檢測(cè)，其中吲哚試驗(yàn)就是典型的過氨基酸和蛋白質(zhì)的代謝試驗(yàn)。

 胰胨培養(yǎng)基(1%)主要由胰蛋白胨、去離子水等組成，pH值約為7.2，經(jīng)無菌處理，吲哚試驗(yàn)原理是某些具有se氨酸酶的細(xì)菌能夠分解蛋白胨水中的se氨酸生成吲哚(靛基質(zhì))，吲哚與對(duì)二苯甲氨基甲醛結(jié)合，形成紅色化合物玫瑰吲哚。該試劑僅用于科研領(lǐng)域，不適用于臨床診斷或其他用途。
用途：多用于淀粉水解實(shí)驗(yàn)，基本原理是微生物如能產(chǎn)生淀粉mei(胞外酶)，可將培養(yǎng)基中的淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等，再被細(xì)胞吸收利用，淀粉水解后遇碘不再變藍(lán)，依此判斷某些細(xì)菌有無分解淀粉的能力。

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