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美國Kernel公司苯扎氯銨檢測試劑盒

檢測水產(chǎn)品魚蝦中苯扎氯銨殘留

苯扎氯銨，同時(shí)也叫烷基二甲基氯化銨，屬于該季銨集團(tuán)的一種陽離子表面作用劑。苯扎氯銨溶液是可持續(xù)較長時(shí)間作用的快速殺菌劑。他們可抗細(xì)菌、一些病毒、真菌和原生動(dòng)物。苯扎氯銨對(duì)魚有du，特別是對(duì)水生無脊椎動(dòng)物?；瘜W(xué)式是各種偶數(shù)烷基鏈組成的烷基芐基氯化物的含氮混合物。Kernel 苯扎氯銨酶聯(lián)免疫試劑盒能確保政府檢測機(jī)構(gòu)，食品生產(chǎn)企業(yè)和質(zhì)量保證組織在檢測各種樣品中苯扎氯銨藥物達(dá)到1ppb級(jí)別的低檢測限，以保障食品安全。該試劑盒有以下特點(diǎn)：

• 高回收率的提取方法。
• 快速的ELISA檢測方法（在不考慮樣品數(shù)量下只需不到1.5小時(shí)）。
• 高重復(fù)性。

2．試劑盒原理

美國kernel 苯扎氯銨酶聯(lián)免疫反應(yīng)測試盒基于競爭性酶聯(lián)反應(yīng)原理，苯扎氯銨藥物抗原已經(jīng)包被于微孔板上。藥物分析時(shí)，樣品同苯扎氯銨特異性抗體共同被添加到板孔中。如果樣品中含有藥物抗原，會(huì)競爭結(jié)合特異性抗體，抑制酶標(biāo)板上包被的抗原與抗體結(jié)合。加入酶標(biāo)記二抗，與板上的抗體-抗原結(jié)合物結(jié)合，加入底物后，產(chǎn)物的顏色強(qiáng)弱與樣品中藥物的濃度成反比。

2014年10月23日，歐盟發(fā)布委員會(huì)條例(EU) 119/2014，修訂(EC) No 396/2005附錄中苯扎氯銨和二癸基二甲基氯化銨在某些產(chǎn)品內(nèi)部或表面的zui大殘留*。本法規(guī)自發(fā)布之日起第20天生效。

苯扎氯銨是一種陽離子表面活性劑，屬非氧化性殺菌劑，具有廣譜、高效的殺菌滅藻能力，能有效地控制水中菌藻繁殖和粘泥生長，并具有良好的粘泥剝離作用和一定的分散、滲透作用，同時(shí)具有一定的去油、除臭能力和緩蝕作用。

醫(yī)用苯扎氯銨也用在創(chuàng)可貼里的殺菌劑使用。