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液相色譜儀可以檢測(cè)的東西很多，比如說(shuō)食用油。接下來(lái)就和小集一起來(lái)看看高效液相色譜儀是如何用作食用油的分析吧！
食用油中是否含有塑化劑是檢測(cè)的重點(diǎn)。塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類的化合物，它是一種無(wú)色油狀粘稠浪人要，易溶于有機(jī)溶劑，驗(yàn)證溶于水，常溫不易揮發(fā)。
在檢測(cè)塑化劑時(shí)，需要用到的檢測(cè)設(shè)備有：高效液相色譜儀配紫外檢測(cè)器
需要用到的試劑：鄰苯二甲酸二乙酯和鄰苯二甲酸二丁酯標(biāo)準(zhǔn)品，甲醇，等等
將配好的五種濃度的混合標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液各取一定量上色譜儀進(jìn)行分析，以標(biāo)準(zhǔn)樣品的質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)、相應(yīng)的峰面積為縱坐標(biāo)；
檢測(cè)方法：設(shè)置好液相色譜條件；對(duì)食用油樣品平行測(cè)定5次，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品的色譜圖，對(duì)試樣中的DEP和DBP的含量進(jìn)行定性和定量分析；
分析試驗(yàn)結(jié)果；
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