拍打式溫控均質(zhì)機(jī)作用：

油脂能增加食物的滋味，增進(jìn)食欲，保證機(jī)體的正常生理功能。但攝入過(guò)量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血壓，也可能會(huì)誘發(fā)乳腺癌、腸癌等惡性腫瘤。因此在飲食中要注意控制油脂的攝入量。保持體溫，人體的備用油箱，重要的功能物質(zhì)，合成其他物質(zhì)的原料，承擔(dān)多種生理功能。

分類(lèi)：液態(tài)油類(lèi)可根據(jù)它們?cè)诳諝庵心芊窀稍锏那闆r分為：干性油、半干性油和非干性油三類(lèi)。除三甘油酯外，并含有少量游離脂肪酸、磷脂、甾醇、色素和維生素等。

拍打式溫控均質(zhì)機(jī)主要特征:
●大液晶LED顯示屏確認(rèn)運(yùn)行狀態(tài)、速度、時(shí)間的功能
●可調(diào)整的均質(zhì)時(shí)間和均質(zhì)速度。
●可儲(chǔ)存多組工作程序。
●無(wú)菌次性濾袋，保證衛(wèi)生和安全。
●拍擊器可調(diào)整前后距離。
●玻璃透明窗口易于觀察。
●雙開(kāi)式踏板壓印功能，使得粉碎加細(xì)致。
●電機(jī)，噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性強(qiáng)，使用壽命長(zhǎng)
●全開(kāi)啟式門(mén)，易于清洗。
●具有停電數(shù)據(jù)恢復(fù)記憶功能。
●拍擊器可調(diào)整前后距離，使厚/薄樣品的處理達(dá)到*的均質(zhì)效果。
●均質(zhì)柔和、樣品無(wú)污染、無(wú)損傷、不升溫、不需要滅菌處理，不需洗刷器皿。
●樣品與均質(zhì)儀無(wú)接觸，不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗。
●粉碎完成后，自動(dòng)發(fā)出蜂鳴聲。
●為操作者的安全著想，設(shè)計(jì)有自動(dòng)停止霍爾開(kāi)關(guān)裝置，以防止操作失誤夾傷手指。
●漸進(jìn)式均質(zhì)，卓躍的細(xì)胞保護(hù)功能。
●均質(zhì)器內(nèi)腔采用316全不銹鋼系統(tǒng)。
●廢液槽以防止樣品袋泄漏。

無(wú)菌均質(zhì)器控溫型產(chǎn)品說(shuō)明

技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)：JOYN-14
控制方式+參數(shù)儲(chǔ)存：微電腦控制+8段組合編程
顯示方式：4.3寸觸摸屏顯示
面板操控方式：觸摸式
拍擊時(shí)間：0.1-99分59秒或連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)
拍擊板材質(zhì)：不銹鋼+外包擠壓保護(hù)套
拍擊速度：3～12次/秒
加熱功能：有
溫控范圍：室溫-60℃
消毒功能：有，消毒波長(zhǎng)253.7nm
有效容積：3～400ml
無(wú)菌袋尺寸：17×30cm
拍擊箱體：不銹鋼+防腐噴塑
拍擊間距：0～50mm可調(diào)
啟動(dòng)模式：柔和啟動(dòng)
暫停功能：有
電源/功率：220V/500W
防夾功能：帶自動(dòng)停止防夾功能
其它：可裝卸視窗+鋼化玻璃安全門(mén)
語(yǔ)音提示功能：有
外形尺寸：420×230×330mm
儀器重量：19KG

應(yīng)用場(chǎng)景：

有不飽和的如油酸、亞油酸、亞麻酸等。油脂不溶于水，溶于有機(jī)溶劑如烴類(lèi)、醇類(lèi)、酮類(lèi)、醚類(lèi)和酯類(lèi)等。在較高溫度，有催化劑或有解脂酵素存在時(shí)，經(jīng)水解而成脂肪酸和甘油。與鈣、鉀和鈉的氫氧化物經(jīng)皂化而成金屬皂和甘油。并能起其他許多化學(xué)反應(yīng)如鹵化、硫酸化、磺化、氧化、氫化、去氧、異構(gòu)化、聚合、熱解等。主要用途是供食用，但也廣泛用于制造肥皂、脂肪酸、甘油、油漆、油墨、乳化劑、潤(rùn)滑劑等。