藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯性質(zhì) 藥典備案

時(shí)間：2025/4/2閱讀：55

枸櫞酸三乙酯（Triethyl citrate）是一種無色或淡黃色透明的液體，具有甜和愉快的果子酒、梅子樣香氣??

。其分子式為C12H20O7，分子量為276.28，常溫常壓下為油性無色液體狀。枸櫞酸三乙酯的物理性質(zhì)包括熔點(diǎn)約為-46℃，沸點(diǎn)約為294℃，密度約為1.135 g/cm3，折射率約為1.442。它在水中溶解度較低，但可溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑，難溶于油

化學(xué)性質(zhì)

枸櫞酸三乙酯的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能被酸、堿、還原劑等化學(xué)試劑水解、酯化、加成等反應(yīng)。其分子中的三個(gè)酯鍵相對(duì)穩(wěn)定，但可以被水解生成相應(yīng)的羧酸和醇。它具有良好的熱穩(wěn)定性和較高的有機(jī)溶劑中的溶解度

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