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日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100

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更新時(shí)間：2025-02-27 16:02:13瀏覽次數(shù)：1570

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【簡單介紹】

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應(yīng)用領(lǐng)域	食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,電子/電池,制藥/生物制藥,綜合

日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100
到目前為止，我們都是用感覺來判定「食感」，雖然 “感覺“ 是一個(gè)非常重要的判
斷基準(zhǔn)，但是這個(gè)基準(zhǔn)的曖昧度和個(gè)
人差異是一個(gè)很大的課題。食品食感試驗(yàn)機(jī) （Texture） TEX-100N，將此曖昧的
「食感」數(shù)值化，做一個(gè)客觀的判定。
以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在咽下的時(shí)候，是不是在安全的硬度
范圍，這對于食品生產(chǎn)者來說，

日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100

產(chǎn)品名：TEX 食感試驗(yàn)機(jī)

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日本食感實(shí)驗(yàn)機(jī)TEX—100

到目前為止，我們都是用感覺來判定「食感」，雖然 "感覺" 是一個(gè)非常重要的判

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人差異是一個(gè)很大的課題。食品食感試驗(yàn)機(jī) (Texture) TEX-100N，將此曖昧的

「食感」數(shù)值化，做一個(gè)客觀的判定。

以提供給小孩和高齡者的食品為例，檢查食品在咽下的時(shí)候，是不是在安全的硬度

范圍，這對于食品生產(chǎn)者來說，是一個(gè)重點(diǎn)。

食品食感試驗(yàn)機(jī) 「TEX-100N」的應(yīng)用范圍, 從有關(guān)美味的食感，到"咽下困難者"

所食用的食品基準(zhǔn)，都可很清楚確認(rèn)。