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公司動態(tài)

安捷倫廣州實驗室舉行了液相色譜測定維生素 A、D、E 解決方案大師班

閱讀:698          發(fā)布時間:2019-4-18

本次液相大師班,共有18 位用戶參與,分別來自于政府實驗室、生產(chǎn)企業(yè)、第三方檢測行業(yè)的 12 個單位,涉及食品、乳制品、保健品等領(lǐng)域的脂溶性維生素 A、D、E 的分析工作。

 

現(xiàn)行維生素分析方法有哪些困難?
無論是現(xiàn)行的國標(biāo)方法《GB 5009.82-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素 A、D、E  的測定》,還是比較通用的行業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)方法,乳品、食品等基質(zhì)中的維生素 A、D、E 都要經(jīng)過皂化、提取、洗滌和濃縮等一系列樣品前處理后才能上機測定。尤其對于 VD,由于實際樣品中 VD 含量低、基質(zhì)干擾嚴重,還需要采用半制備正相色譜凈化后再檢測。實際操作時,由于正相凈化方法易受流動相、色譜柱等條件影響,極易造成收集不*,導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確,常常需要進行樣品復(fù)測??傮w而言,維生素 A、D、E 需要 3 次進樣(VA、E  分析,VD  凈化,VD  分析)才能得到結(jié)果,加之樣品前處理極其繁瑣,往往需要耗時 8 小時以上才能給出樣品分析報告,分析效率非常低下。


安捷倫方案的提升在哪里?
為了解決國標(biāo)方法前處理、分析流程復(fù)雜的問題,安捷倫液相色譜應(yīng)用中心相繼開發(fā)了中心切割二維液相色譜法和在線固相萃取-二維液相色譜法(online SPE-2DLC ),一次進樣即可同時得到維生素 A、D、E 的分析結(jié)果。中心切割法使用在線方式凈化 VD,使得前處理時間較國標(biāo)方法節(jié)省 57%,總流程時間節(jié)省 59%。對于 online SPE-2DLC 方案,前處理更為簡單,樣品只需皂化完成后簡單定容、過濾后即可上機測定。一個小時即可完成樣品前處理,使得人工前處理時間節(jié)省 86%,總流程時間節(jié)省 83%。


本次培訓(xùn),用戶通過半天的理論學(xué)習(xí)和半天的上機操作,切身體驗了 online SPE-2DLC 方案的和簡便,紛紛表示:這套方案既重復(fù)性好、準(zhǔn)確性高,又*把他們從繁雜的前處理工作中解脫出來。同時,運行成本上,人力、耗材、儀器費用成本也大大降低。整個樣品分析的效率提高了 4-6 倍。

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