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【2022人氣爆款】肉類食品藥殘檢測儀@新版肉類食品藥殘檢測儀上市
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醫(yī)學(xué)界已證實，畜禽產(chǎn)品中的抗生素、激素及其他合成藥物的濫用與殘留，往往與人類常見的癌癥、畸形、抗藥性、青少年性早熟、中老年心血管疾病等問題以及某些食物中毒有關(guān)。我國畜產(chǎn)品產(chǎn)量較大，但出口量卻很小，如肉類出口僅占總產(chǎn)量的1%，化學(xué)藥物殘留超標是限制出口的一個很重要的原因，如不重視藥物殘留，最終也必將阻礙畜牧業(yè)的發(fā)展，更重要的是損害老百姓的身體健康。一些性質(zhì)穩(wěn)定的藥物被排到環(huán)境后仍能穩(wěn)定存在很長一段時間，造成環(huán)境中藥物殘留。這些殘留藥物通過畜產(chǎn)品和環(huán)境慢慢蓄積于人體和其他植物中，最終匯集于人體，導(dǎo)致人體耐藥菌的增加，失去對某些疾病的抵抗力，或因大量蓄積而對畜體產(chǎn)生毒害作用。
(1)毒理作用
獸藥殘留的濃度通常很低，發(fā)生急性中毒的可能性較小，長期食用常引起慢性中毒和蓄積毒性。
(2)“三致"作用
即致癌、致畸、致突變作用，這種藥物的殘留超標，將嚴重影響人類的健康。
(3)態(tài)反應(yīng)
一些抗菌藥物如青霉素、磺胺類、氨基糖苷類和四環(huán)素類能引起態(tài)反應(yīng)。青霉素類藥物使用廣泛，其代謝和降解產(chǎn)物具有很強的致敏作用。喹諾酮類藥物也可引起變反應(yīng)和光敏反應(yīng)。輕度的態(tài)反應(yīng)僅引起蕁麻疹、皮炎、發(fā)熱等，嚴重的導(dǎo)致休克，甚至危及生命。
產(chǎn)品用途：
肉類食品藥殘檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留，包括抗生素類殘留、瘦肉精激素類殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)場快速篩查定及性定量檢測。
肉類食品藥殘檢測儀為集成化肉品安全快速檢測分析設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。
