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【2022重磅上市】酸價過氧化值測定儀@新款專業(yè)測定酸價過氧化值的設(shè)備
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【云唐公司新品上市•YT-SJ12】酸價過氧化值測定儀→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等食品檢測系統(tǒng)，并取得良好了效果。
酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，也是衡量脂肪質(zhì)量的重要標(biāo)志。脂肪在長期保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解，產(chǎn)生游離脂肪酸。而脂肪的質(zhì)量與其中游離脂肪酸的含量有關(guān)。一般常用酸價作為衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。酸價越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。
酸價怎樣算超標(biāo)
所謂酸價超標(biāo)就是百姓常說的出現(xiàn)“哈喇"味。為了保障油脂的品質(zhì)和食用安全，目前我國食用植物油標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了油脂的酸價、過氧化值的*。色拉油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酸價要小于或等于0.3。
食用油酸價檢測儀為集成化油品快速檢測分析設(shè)備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項(xiàng)目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。
儀器應(yīng)用：
廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。
功能介紹：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。
2、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
3、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動檢測重復(fù)性功能。
4、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會互相干擾。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報(bào)告和二維碼。
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。