柜式速凍機(jī)(速凍柜),是一種用于儲(chǔ)存各種需要冷凍食品的儲(chǔ)藏工具,主要分為兩種,一種在商業(yè)上用于將食物快速的制冷,達(dá)到保護(hù)食物營(yíng)養(yǎng)不流失,口味新鮮的效果。第二種是超低溫速凍柜,該機(jī)采用德國(guó)先進(jìn)技術(shù)。可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存,快速冷凍產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地,這也防止了水分的丟失,達(dá)到了無(wú)損失,保持了食品的原色、原味和原
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
70℃度速凍機(jī)壓縮機(jī)按電源來(lái)分有220V/380V之分,220V一般用于小功率的-70℃度速凍機(jī)上,380V用于大功率的設(shè)備上。根據(jù)單相壓縮機(jī)的主副繞組線徑、匝數(shù)不一樣其直流電阻值也不一樣的原理(主繞組C~R阻值較小,副繞組C~S阻值略大,R~S阻值是主副繞組阻值之和)。用萬(wàn)用表電阻檔,假設(shè)任一接線端子為C端,將萬(wàn)用表一只表筆與假設(shè)公共端接觸,另一支表筆分別與另外兩個(gè)端子接觸,測(cè)量阻值若分別為:3.5Ω、4.2Ω,則假設(shè)正確,那么,電阻值較小的另一端為主繞組端R,電阻值略大的另一端為付繞組端S。用同樣的方法假定三次就可以找出公共端C、主繞組端R和付繞組端S。
記住-70℃度速凍機(jī)壓縮機(jī)電源公共點(diǎn)一般用字母標(biāo)注為C,用零線接公共點(diǎn)C,用火線接電容的其中的一個(gè)點(diǎn),電容的另一個(gè)點(diǎn)接空調(diào)壓縮機(jī)的啟動(dòng)繞組的一個(gè)點(diǎn),壓縮機(jī)的運(yùn)行繞組的點(diǎn)連接到剛才一開始電容的火線上就可以了。
如果-70℃度速凍機(jī)壓縮機(jī)是三相380V電壓的,將三根火線直接接在壓機(jī)接線柱上,然后通電,觀察正轉(zhuǎn)還是反轉(zhuǎn),壓縮機(jī)反轉(zhuǎn)噪音大,振動(dòng)大,正轉(zhuǎn)比較平穩(wěn),發(fā)現(xiàn)是反轉(zhuǎn)后要馬上斷電,然后將其中任意兩條火線換位,就是正確的接線方法了。
為了避免錯(cuò)誤的操作燒壞-70℃度速凍機(jī)壓縮機(jī),這些連接要點(diǎn)都希望大家了解清楚一下,如果操作者不會(huì)操作的話,可建議用戶聯(lián)系設(shè)備生產(chǎn)廠家