白酒加工廠風(fēng)冷式冷水機

傳統(tǒng)釀酒制造工藝中所制造的酒經(jīng)過蒸餾、冷卻后產(chǎn)生成品酒，為了提升成品之后酒的質(zhì)量及口感，需要在制造工藝中對其進行蒸餾，將液體轉(zhuǎn)化為氣體，再經(jīng)過冷卻之后將氣體轉(zhuǎn)化為液體，由于在冷卻的過程中，蒸餾管內(nèi)部需處于封閉的狀態(tài)，以免其內(nèi)部的溫度處于熱化的狀態(tài)，導(dǎo)致內(nèi)部產(chǎn)生的水蒸氣被漏出，造成浪費。

蒸餾管的外殼處于冷卻設(shè)備內(nèi)部，冷卻設(shè)備內(nèi)部裝滿冷水，通過水吸熱將蒸餾管內(nèi)部的熱量吸出，但是傳統(tǒng)的冷卻裝置需要大量的水來進行冷卻，冷卻設(shè)備內(nèi)部的水被溫?zé)嶂蟛荒芗皶r更換水，影響釀酒的品質(zhì)，且水能源被大量浪費，釀酒成本增高，且循環(huán)換水過程中需要消耗大量的水資源，不利于能源的節(jié)約。所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量，我們也需要用到冷水機，利用壓縮機制冷蔣水冷卻所需溫度循環(huán)降溫，減少水資源浪費，冷卻水溫低有效的提高產(chǎn)量。

風(fēng)冷式冷水機

1. 結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)：機組的冷凝器、蒸發(fā)器均采用高效傳熱管，主機選用進口高效的全封閉渦旋式壓縮機，具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、 安裝位置小等諸多優(yōu)點。全封閉渦旋式壓縮機運動部件少，壓縮機采用柔性壓縮機，能效比高，低噪音，運行成本低，可自動卸載降壓沒有直接磨損，可靠性高。由于是連續(xù)壓縮機無脈動的，因此機組具有性能穩(wěn)定、噪音低、振動小、運行平穩(wěn)的特點。比往復(fù) 式壓縮機效率提高20%—30%；

2. 完善的能量控制系統(tǒng)：根據(jù)負(fù)荷變化自運調(diào)節(jié)機組啟停，更加節(jié)能。運行時，電腦控制系統(tǒng)會依據(jù)客戶端熱負(fù)荷變化來改變機組的能量輸出。微電腦通過監(jiān)控測量的實際負(fù)荷與用戶的設(shè)定之差異迅速判斷到所需的能量。 并且在多臺系統(tǒng)中，以優(yōu)佳冷量輸出時少電能消耗的優(yōu)化方式工作，不但全負(fù)荷時體現(xiàn)出優(yōu)異的性能， 即使在部分負(fù)荷時也有很高的運行效率；

3.操作簡便直觀：機組采用微電腦程序控制器（中文顯示/數(shù)碼管顯示），按照屏幕上/面板上的提示菜單選擇操作，直接用手指輕觸按鈕即可啟動機組。面板可隨時顯示機組的運行狀態(tài)，并且可以文字表格參數(shù)的方式顯示，一目了然；

4. 微電腦控制器的保護功能：具有壓縮機線圈電流過高的保護、水泵電流過高、冷水流量開關(guān)、冷水出水溫度過低保護、 溫度過高保護、壓縮機過載保護、啟停頻繁保護、電壓異常保護、高低壓保護等保護功能；

5. 多重保護，安全可靠：機組除了壓縮機內(nèi)部保護模塊提供超欠壓、缺相、過載等功能保護壓縮機之外，制冷系統(tǒng)的壓力控制等裝置能使機組工作*；

6. 優(yōu)化配置：制冷效率高移動方便，盡可能的減少噪音，滿足環(huán)保要求(無需裝配水塔水泵）；

7. 便于安裝：機組在工廠內(nèi)已完成全部的部件安裝，運行測試，并已加注制冷劑及冷凍油，用戶只需水路及電路連結(jié)即可投入使用，減少了安裝及調(diào)試時間。

【白酒加工廠風(fēng)冷式冷水機】