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詳細(xì)摘要： 抗壞血酸鈣的生產(chǎn)廠家抗壞血酸鈣可以作為保鮮劑用于水果蔬菜，抗壞血酸鈣作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。抗壞血酸鈣作為非離子表面活化劑和營養(yǎng)劑。

詳細(xì)摘要： L-抗壞血酸鈣的生產(chǎn)廠家抗壞血酸鈣為白色結(jié)晶性粉末，無臭，溶于水，稍溶于乙醇，不溶于醚。10%水溶液的pH值為6.8~7.4。

詳細(xì)摘要： 維生素C鈣的生產(chǎn)廠家白色至淺黃色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，無味，VC鈣主要用作食品抗氧劑，可用于湯、羹類食品中。

詳細(xì)摘要： 抗壞血酸的生產(chǎn)廠家本品5%（W/V）水溶液pH 2.1～2.6，本品10%（W/V）水溶液的比旋度為+20.5～+21.5。營養(yǎng)增補(bǔ)劑

詳細(xì)摘要： L-抗壞血酸的生產(chǎn)廠家可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，嬰幼兒食品，高鐵谷類及其制品，

詳細(xì)摘要： 維生素C的生產(chǎn)廠家酸性，具有較強(qiáng)的還原性，加熱或在溶液中易氧化分解，在堿性條件下更易被氧化，為己糖衍生物。

詳細(xì)摘要： 維生素B6的生產(chǎn)廠家又稱吡哆素。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體

詳細(xì)摘要： 泛酸鈣的生產(chǎn)廠家有三種異構(gòu)體，D-泛酸鈣具有的生理活性，L-泛酸鈣無生理活性，DL-泛酸鈣則有50%的生理活性

詳細(xì)摘要： D-泛酸鈣的生產(chǎn)廠家DL-泛酸鈣水溶液中顯中性或弱堿性，無旋光性。DL-泛酸鈣易溶于水、甘油，微溶于乙醇

詳細(xì)摘要： 維生素B5的生產(chǎn)廠家白色結(jié)晶（甲醇），有吸濕性。對光和空氣穩(wěn)定，水溶液顯弱堿性。Mp195-196（分解）

詳細(xì)摘要： 核黃素的生產(chǎn)廠家橘紅色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末；微臭，味微苦；干燥時(shí)不受漫射光的影響，溶液遇光易變質(zhì)

詳細(xì)摘要： 維生素B2的生產(chǎn)廠家水溶性維生素，但微溶于水，在27.5℃下，溶解度為12mg/100mL。可溶于氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液

詳細(xì)摘要： 維生素B12的生產(chǎn)廠家維生素B12是需要一種腸道分泌物（內(nèi)源因子）幫助才能被吸收的的一種維生素。維生素B12為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

詳細(xì)摘要： 維生素B1的生產(chǎn)廠家營養(yǎng)增補(bǔ)劑，可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品

詳細(xì)摘要： 維生素A的生產(chǎn)廠家維生素A（vitaminA）又稱視黃醇（其醛衍生物視黃醛）或抗干眼病因子，是一個(gè)具有脂環(huán)的不飽和一元醇

詳細(xì)摘要： 輔酶Q10的生產(chǎn)廠家輔酶Q10（Coenzyme Q10）又稱泛醌（Ubiquinone，縮寫UQ），是一種存在于自然界的脂溶性醌類化合物，其結(jié)構(gòu)與維生素K、維...

詳細(xì)摘要： 生物素的生產(chǎn)廠家生物素為無色結(jié)晶，維生素H極微溶于水和乙醇，較易溶于熱水和稀堿液。

詳細(xì)摘要： D-生物素的生產(chǎn)廠家生物素又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族，B7

詳細(xì)摘要： γ-聚谷氨酸的生產(chǎn)廠家又稱納豆膠、多聚谷氨酸，它是一種水溶性，生物降解，使用微生物發(fā)酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一種有 粘性的物質(zhì)

詳細(xì)摘要： 支鏈氨基酸的生產(chǎn)廠家支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。它們都屬于必需氨基酸，主要用在骨骼肌代謝