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牛奶新鮮度快檢使用說明書
閱讀：761 發(fā)布時間：2021-5-10
牛奶新鮮度快檢使用說明書
【適用范圍】
牛奶、鮮奶、乳類等。
【檢測原理】
牛乳中含有4%～6%的乳糖，乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T～180T。酸度高于180T時為不新鮮的乳。
【貯藏方法】 陰暗處保存
【產(chǎn)品規(guī)格】 50次
【生產(chǎn)日期】
【保 質(zhì) 期】 12個月。
【檢測方法】
吸取0.5 mL牛奶于檢測管中，加入0.5 mL牛奶新鮮度檢測試劑。
【結(jié)果判斷】
如檢測管中出現(xiàn)絮狀凝集物掛壁現(xiàn)象，表示牛乳酸度高于180T，為不新鮮的牛乳。
【注意事項】
1. 本試劑盒僅供定性篩查用。
2. 藥物濃度越高，顏色越深。
3. 試劑有腐蝕性或毒性，避免與皮膚接觸，如誤入眼中，請立即用大量清水沖洗。
4. 常溫避光保存，有效期為1年。生產(chǎn)日期見包裝標示。
【備 注】
本產(chǎn)品僅適用于疑似問題保健品的初篩，檢測結(jié)果不具有法律效力，不能作為執(zhí)法依據(jù)。