目錄:河南綏凈環(huán)?？萍加邢薰?/a>>>食品安全檢測儀系列>>食品安全檢測儀>> SJ-SP全項目食品安全檢測儀
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 功能類型 | 多功能（多種項目檢測） |
|---|---|---|---|
| 價格區(qū)間 | 面議 | 檢測通道 | 12 |
| 適用范圍 | 多種樣品通用型 | 應用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁 |
| 比色模塊示值穩(wěn)定性 | ≤±0.002Abs/10min | 比色模塊示值誤差 | ≤±0.008Abs |
| 比色模塊重復性 | ≤0.20% | 比色模塊檢測靈敏度 | ≥0.01L/mg |
一、應用領(lǐng)域
全項目食品安全檢測儀廣泛應用于養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。
二、食品安全檢測儀檢測項目
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂；
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺；
果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺；
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等；
抗生素殘留類（獸藥）：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類；
水產(chǎn)品類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝；
真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等；
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，飲料中維C；
調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘；
食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍色色素（亮藍）；
動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒；
三、檢測原理
1、膠體金法
將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在膜上，膠體金標記試劑（抗體或單克隆抗體）吸附在結(jié)合墊上，當待檢樣本加到試紙條一端的樣本墊上后，通過毛細作用向前移動，溶解結(jié)合墊上的膠體金標記試劑后相互反應，再移動至固定的抗原或抗體的區(qū)域時，待檢物與金標試劑的結(jié)合物又與之發(fā)生特異性結(jié)合而被截留，聚集在檢測帶上，產(chǎn)生顯色反應。當光源照射到檢測帶，反射光被收集并轉(zhuǎn)化為電信號，根據(jù)信號的強弱即可判斷被測物質(zhì)的陰陽性。
2、分光光度法
不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因此具有吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標準曲線法就是利用這一特性來測定物質(zhì)含量，先配制一系列濃度由小到大的標準溶液，分別測定出它們的A值，以A值為橫坐標，濃度為縱坐標，作標準曲線。在測定待測溶液時，操作條件應與制作標準曲線時相同，以待測液的A值從標準曲線上查出該樣品的相應濃度。
3、酶yizhi率法
在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有yizhi作用，其yizhi率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出yizhi率，通過抑yizhi可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
四、產(chǎn)品特點
（1）32位ARM處理器，7寸觸摸屏；
（2）集成分光光度和膠體金檢測模塊；
（3）直流12V供電，可連接車載電源；
（4）單波長冷光源，每通道支持3種檢測波長；
（5）光源自動校準；
（6）脈沖式恒流驅(qū)動，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
（7）內(nèi)置拼音輸入法，可編輯中英文信息。
（8）內(nèi)置常見樣品數(shù)據(jù)庫，可繼續(xù)添加。
（9）內(nèi)置國家*，可繼續(xù)更新。
（10）可設(shè)置密碼登錄；
（11）不間斷進樣，連續(xù)檢測；
（12）樣本編號自動累加。
（13）檢測項目可擴充。
（14）檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。
（15）檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
（16）檢測結(jié)果存儲容量20萬條；
（17）支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，檢測結(jié)果直接傳至監(jiān)管平臺；
（18）高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告。
（19）標準USB接口，免驅(qū)動安裝。
（20）固件可升級；
五、技術(shù)參數(shù)
| 型號 | SJ-SP 全項目食品檢測儀測定儀 |
| 檢測方法 | 膠體金法 |
| 處理器 | 采用32位ARM處理器，運轉(zhuǎn)速度快，穩(wěn)定性強 |
| 比色模塊示值穩(wěn)定性 | ≤±0.002Abs/10min |
| 比色模塊示值誤差 | ≤±0.008Abs |
| 比色模塊重復性 | ≤0.20% |
| 比色模塊檢測靈敏度 | ≥0.01L/mg |
| 膠體金模塊示值穩(wěn)定性 | ±0.010 |
| 膠體金模塊重復性 | CV≤1% |
| 自檢功能 | 具有自檢和調(diào)零功能，上電自動機械復位功能 |
| 數(shù)據(jù)存儲和查詢 | 可儲存≥20萬條檢測信息，自動保存數(shù)據(jù)功能，斷電后已存數(shù)據(jù)不丟失，具備完善的查詢統(tǒng)計功能，可通過外接計算機進行數(shù)據(jù)處理和遠程升級； |
| 通訊接口 | USB/wifi（具備自動上傳平臺功能） |
| 打印功能 | 內(nèi)置熱敏打印機，包含樣本名稱，濃度，是否合格，日期，檢測單位等（均可軟件上修改），數(shù)據(jù)直接生成Excel表格形式 |
| 數(shù)據(jù)上傳 | 具有數(shù)據(jù)自動或者手動上傳云服務器功能 |
| 環(huán)境溫度 | 5℃-40℃ |
| 相對濕度 | 不大于85% |
| 電 源 | 220V,50Hz |
六、發(fā)貨清單
| 序號 | 名稱 | 序號 | 名稱 |
| 1 | 主機 | 9 | 洗瓶 |
| 2 | 電子秤 | 10 | 試管 |
| 3 | 試管架 | 11 | 移液器 |
| 4 | 廣口瓶 | 12 | 移液槍頭 |
| 5 | 樣品杯 | 13 | 鑷子 |
| 6 | 清理刷 | 14 | 菜板 |
| 7 | 電源線 | 15 | 小刀 |
| 8 | 熱敏打印紙 | 16 | 比色皿 |
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