可溶性固形物主要是指可溶性糖類，包括單糖、雙糖，多糖（除淀粉，纖維素、幾丁質(zhì)、半纖維素不溶于水），我們喝的果汁一般糖都在100g/L以上（以葡萄糖計(jì)），主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性固形物含量可以達(dá)到9%左右。測定可溶性固形物可以衡量水果成熟情況，以便確定采摘時(shí)間。

由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同，光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時(shí),光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象叫做光的折射。人類對光的折射進(jìn)行了長期的研究，總結(jié)出光在發(fā)生折射時(shí)所遵循的基本定律——光的折射定律。由于每一種介質(zhì)的濃度都與光的折射率相關(guān)。在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以利用測量光發(fā)生折射時(shí)的臨界角來確定介質(zhì)的濃度。

三聯(lián)測控MS-HD700型在線式可溶性固形物含量濃度測試儀是采用臨界角折光檢測原理開發(fā)的一款在線式、高精度、全自動、維護(hù)量少的濃度測量儀器。傳感器采用*的光學(xué)器件，一體式設(shè)計(jì)，光電信號直接轉(zhuǎn)換處理，具備高精度的自動溫度補(bǔ)償功能，在線檢測濃度不受物料的顏色、濁度、粘度的影響；不受物料中氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響；不受液體壓力變化、流量突變、湍流現(xiàn)象影響；儀器的自動清洗系統(tǒng)自動清洗棱鏡及自診斷功能及時(shí)排除故障，具有操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點(diǎn)。通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC或DCS進(jìn)行實(shí)時(shí)的濃度監(jiān)測和控制，確保工藝濃度滿足生產(chǎn)需要。有效避免人工測量不及時(shí)導(dǎo)致濃度出現(xiàn)偏高或偏低的情況，杜絕人為控制的濃度失調(diào)。改變長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式，全面提高濃度的穩(wěn)定性，杜絕人為控制的濃度失調(diào)。對于提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升工作效率有顯著的效果。

MS-HD700型在線式可溶性固形物含量濃度測試儀主要技術(shù)參數(shù)：

1、出廠校準(zhǔn)和自動溫度補(bǔ)償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準(zhǔn)

2、測量范圍：0.0-70.0%；  折射率1.33300-1.46500    

3、分辨率：濃度 0.1%； 折射率0.00001nD； 溫度 0.1℃

4、測量精度：濃度±0.1%；折射率±0.00002nD；溫度±0.5℃

5、溫度補(bǔ)償：0-60℃   環(huán)境溫度：0-60.0℃

6、防護(hù)等級：測量部分IP67    耐壓：≤1.0MPa

7、測量時(shí)間：默認(rèn) 5 秒測量1次（可設(shè)置）    

8、安裝方式：螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

9、輸出： 模擬輸出：24V 4-20mA 對應(yīng)濃度 0.0-70.0%

10、數(shù)字輸出：RS485（可定制其他輸出方式）

11、輸入：DC +24V±10%    電流<100mA

12、選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測量精度