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目錄:北京海誼科技有限公司>>牛奶分析儀>>牛奶冰點儀>> Cryostar I全自動牛奶冰點檢測儀

全自動牛奶冰點檢測儀
  • 全自動牛奶冰點檢測儀
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 品牌 其他品牌
  • 型號 Cryostar I
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 北京市
屬性

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更新時間:2025-03-10 16:15:35瀏覽次數(shù):2306評價

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應(yīng)用領(lǐng)域 食品,綜合
全自動牛奶冰點檢測儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來,利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。

CryostarI 全自動牛奶冰點檢測儀

德國蓋博全自動牛奶冰點檢測儀工作原理:
冰點是指溶液從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的溫度。確切的說,乃是指固態(tài)與液態(tài)處于平衡狀態(tài)下的溫度。對于水溶液(含牛奶),在從液態(tài)向固態(tài)冷卻變化過程中,溫度雖已達到結(jié)冰點,甚至已超過結(jié)冰溫度而不發(fā)生結(jié)冰的現(xiàn)象稱之為“過冷現(xiàn)象”。處于過冷狀態(tài)下的液態(tài)是不穩(wěn)定的。任一擾動便可引起其立刻結(jié)晶而變?yōu)楣虘B(tài)。液態(tài)變固態(tài)時,由于分子能量突然由高能態(tài)變低能態(tài),多余的能量就會以熱的形式釋放出來,稱之為“晶化熱”。由于晶化熱的存在,將使過冷的溶液在結(jié)冰形成的瞬間產(chǎn)生溫度回升現(xiàn)象。
 
產(chǎn)品特點:
自動測定原料乳的冰點,檢測是否摻水。
1、靈活性適應(yīng)性好:可選擇固定時間方式和掃描方式進行冰點測試。所有必需的參數(shù)可預(yù)編程并貯存,適合于各國的標準。
2、用戶界面友好:內(nèi)置德語、英語、法語、希臘語、意大利語和西班牙語菜單可供選擇。
3、性能優(yōu)良:采用設(shè)計的冷卻系統(tǒng),冷卻速度快,環(huán)境溫度對儀器的干擾很小。
4、通用性:標準的計算機輸出接口(RS232和LPT),標配含軟件,可接12V直流電工作,戶外工作時可接在汽車電池或其它太陽能電池上供電。
5、使用簡便:該儀器體積小,重量輕,易于運輸和操作。測試結(jié)果(摻水量)自動顯示并打印出來。自動校準,所有設(shè)置參數(shù)和校準值均可記錄在固定存貯器內(nèi)。
 
技術(shù)資料:
電源:230V/115V AC(50-60Hz),180W12VDC
分辨率:0.0001℃
重復(fù)性:0.002℃
測量范圍:0.0000℃~-1.5000℃
檢測速度:每小時30-40個樣品
樣品體積:2-2.5mL
接口:1個RS232接口和1個并口,6V熱敏打印機電源輸出口;
打印機接口:并行口LPT
結(jié)果報告:冰點曲線、冰點值、摻水百分比、時間、日期
尺寸:29cm×19cm×38cm(W×H×D)
重量:15Kg
 
檢測步驟:

1、在樣品管中放入一定量的被測乳液樣品

2、把裝有被測乳液的樣品管置于冷阱中,于冰點以下制冷。

3、當被測乳樣制冷到溫度后,進行引晶。

4、結(jié)冰后通過連續(xù)釋放熱量,使乳樣溫度回升至L高點(冰點溫度平臺)。并短時間內(nèi)保持恒定,為冰點溫度平臺,記錄該數(shù)值即為被測乳液的冰點值。

 
注意事項:
在使用中必須細心謹慎,嚴格按說明使用。
不得任意松動儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴禁發(fā)生劇烈震動。
使用完畢后,嚴禁直接放入水中清洗,應(yīng)用干凈軟布擦拭,對于光學表面,不應(yīng)碰傷,劃傷。
儀器應(yīng)放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
在放置時要避免零備件丟失。
清洗時打開蓋板,用軟布仔細擦凈。
 
應(yīng)用領(lǐng)域:
1)通過檢測牛奶的摻水量來確保穩(wěn)定品質(zhì),可避免偶然或有意的污染,對建立品牌認知非常重要。冰點法測牛奶摻水量已被牛奶工業(yè)信任很多年;
2)奶酪制作:許多奶酪生產(chǎn)商須用它來檢測不同原料奶的品質(zhì),以確保品質(zhì)穩(wěn)定而方便生產(chǎn)。它也用來檢測以標準化生產(chǎn)的牛奶是否有摻水現(xiàn)象;
3)牛奶生產(chǎn)控制:可按照標準方法來檢測摻假。擴展模塊可確保室溫達到35℃時您仍能獲得可靠結(jié)果;
4)牛奶農(nóng)場:可監(jiān)測擠奶室的操作,以避免錯誤發(fā)生,或測試批量牛奶的摻水量。界面友好,校正穩(wěn)定,是牛奶農(nóng)場的理想選擇。

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