產(chǎn)品名稱：辣椒辣度檢測(cè)儀\斯高威爾測(cè)量儀\辣椒辣度快檢儀
品牌廠商：英國ZPChilli
產(chǎn)地：英國
型號(hào)：ChilliPot

ChilliPot辣椒辣度檢測(cè)儀辣度快檢儀英國ZPChilli產(chǎn)品介紹：

ChilliPot辣椒辣度快速檢測(cè)儀是由英國ZPChilli公司研發(fā)生產(chǎn)，是國際上為數(shù)不多的可快速檢測(cè)辣椒辣度儀器，辣度值（Scoville）為ChilliPot辣椒辣度快速檢測(cè)儀的檢測(cè)結(jié)果單位。
ChilliPot辣椒辣度快速檢測(cè)儀是基于牛津大學(xué)2007年開發(fā)的技術(shù)的客觀測(cè)試，是獲得斯高威爾Scoville值（辣度值）的較快方法。
ChilliPot辣椒辣度快速檢測(cè)儀使用簡單、方便，可快速檢測(cè)被測(cè)辣椒制品辣度。廣受國際用戶好評(píng)。主要應(yīng)用者包括：辣椒種植者、辣椒產(chǎn)品生產(chǎn)商、食品檢測(cè)人員、餐飲行業(yè)人員等。

ChilliPot辣椒辣度檢測(cè)儀辣度快檢儀英國ZPChilli包括：
   ChilliPot辣椒辣度快速檢測(cè)儀主機(jī) 1臺(tái)
   移液器 1支
   移液器吸頭 100個(gè)
   一次性辣椒辣度檢測(cè)傳感器 100個(gè)
   混合器卡 5個(gè)
   USB電纜線 1個(gè)
   ChilliPot緩沖液 500毫升
   燒杯100毫升 1個(gè)

辣椒辣度檢測(cè)樣品的處理方法：

在平時(shí)檢測(cè)中，我們會(huì)遇到各種各樣的辣椒類樣品，如：未加工過的辣椒、辣椒油、辣椒粉、辣椒醬。具體檢測(cè)前對(duì)樣品的處理方法如下：

1、未加工過的辣椒\干辣椒
將辣椒切小塊，通過研磨機(jī)研磨成粘稠狀，取1g樣品，放入4ml的緩沖液中，混勻后即可放入辣椒辣度檢測(cè)傳感器上檢測(cè)。

2、辣椒油\辣椒汁
辣椒油或辣椒汁為偏稀的液體，在檢測(cè)辣度時(shí)，基本無需做前處理，直接取1ml辣椒油和4ml緩沖液混合。做混勻操作后，樣品可用于檢測(cè)。

3、辣椒粉
辣椒粉檢測(cè)時(shí)直接取1g樣品放入4ml緩沖液，混勻操作后，樣品可用于檢測(cè)。

4、辣椒醬
辣椒醬檢測(cè)時(shí)取1g樣品放入4ml緩沖液，混勻操作后，樣品可用于檢測(cè)。