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胴體肉質(zhì)品質(zhì)在線無損檢測設(shè)備QMEAT Probe是 一款手動工具，用 于對肉質(zhì)進(jìn)行無損分析。 它使用穿透探針分析質(zhì)地和持水能力 (WHC),檢 測PSE (蒼...
胴體瘦肉率在線分級系統(tǒng)基于磁感應(yīng)技術(shù)，根據(jù)SEURO分類系統(tǒng)，該技術(shù)已在西班牙獲得批準(zhǔn)用于豬胴體分類。胴體肉質(zhì)磁感應(yīng)分級系統(tǒng)自動預(yù)測總瘦肉百分比以及原始部位（火...
胴體肉質(zhì)磁感應(yīng)在線分析系統(tǒng)SCAN基于磁感應(yīng)技術(shù)，根據(jù)SEURO分類系統(tǒng)，該技術(shù)已在西班牙獲得批準(zhǔn)用于豬胴體分類。胴體肉質(zhì)磁感應(yīng)分級系統(tǒng)自動預(yù)測總瘦肉百分比以及...
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