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1. 人體體外腸道消化模擬設(shè)備

• 分段模擬能力：

• 小腸模擬：動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)pH值（6.8-7.4）、溫度（37℃恒溫）、消化液分泌（胰液、膽汁）及蠕動(dòng)頻率，模擬食糜從十二指腸到回腸的消化過程。

• 結(jié)腸模擬（選配）：構(gòu)建厭氧環(huán)境，模擬微生物發(fā)酵（如益生菌、腸道菌群代謝），支持短鏈脂肪酸（SCFA）生成、膳食纖維降解等研究。

• 生物仿生系統(tǒng)：

• 消化液模擬：預(yù)置人工腸液（含酶、膽鹽）、結(jié)腸發(fā)酵液（含特定菌群），成分與人體腸道環(huán)境一致。

• 機(jī)械動(dòng)力模擬：通過蠕動(dòng)泵或柔性腔體模擬腸道節(jié)段性收縮與推進(jìn)運(yùn)動(dòng)，還原食糜混合與傳輸過程。

2. 實(shí)時(shí)監(jiān)測與動(dòng)態(tài)分析

• 多參數(shù)在線監(jiān)測：

• 集成pH傳感器、溫度探頭、溶氧儀、壓力傳感器等，實(shí)時(shí)追蹤腸道環(huán)境變化。

• 取樣監(jiān)測營養(yǎng)釋放率（如葡萄糖、脂肪酸）、藥物溶出度、微生物代謝產(chǎn)物（如氫氣、甲烷）等關(guān)鍵指標(biāo)。

• 多時(shí)間點(diǎn)采樣：

  支持在消化過程中定時(shí)采集樣本，分析目標(biāo)成分（如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、活性成分）的降解、吸收或轉(zhuǎn)化效率。

  人體體外腸道消化模擬設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域

• 食品研發(fā)：

• 評(píng)估膳食纖維的結(jié)腸發(fā)酵性能、益生元/益生菌協(xié)同作用。

• 優(yōu)化功能性食品（如控糖產(chǎn)品、低脂代餐）的腸道吸收效率。

• 制藥行業(yè)：

• 測試口服藥物在腸道的崩解、溶出及緩釋特性。

• 研究納米載藥系統(tǒng)、腸溶制劑的靶向釋放效果。

• 營養(yǎng)與健康研究：

• 分析特殊人群（如糖尿病患者、腸易激綜合征患者）的腸道消化差異。

• 探索營養(yǎng)素-藥物相互作用（如鈣/鐵劑對(duì)抗生素吸收的影響）。

• 環(huán)境與毒理評(píng)估：

• 檢測微塑料、食品添加劑在腸道的遷移與毒性釋放。

• 評(píng)估新型食品原料（如昆蟲蛋白、人工肉）的腸道生物安全性