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強(qiáng)堿性溶液中,雙縮脲與CuSO4 形成紫色絡(luò)合物;紫色絡(luò)合物顏色的深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比,而與蛋白質(zhì)分子量及氨ji酸成分無關(guān),故可用來測定蛋白質(zhì)含量。該方法測定...
堿性條件下,蛋白質(zhì)中半胱an酸、胱an酸、色an酸、酪an酸以及肽鍵,能將 Cu2+還原成Cu+;2 分子的BCA 與Cu+結(jié)合,生成紫色絡(luò)合物,在 540-5...
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