【目的】建立一種以 ASE-HPLC 法為基礎(chǔ)的快速、測定果園土壤酚酸類物質(zhì)含量的新方法。【方法】以蘋果特征酚酸類物質(zhì)根皮苷為例，采用加速溶劑提取法（accelerated solvent extraction, ASE）和液相色譜法(high performance liquid chromatography, HPLC)相結(jié)合的測定方法，對萃取溶劑、萃取溫度、壓力和循環(huán)數(shù)等參數(shù)進行優(yōu)化，尋找 ASE 法提取酚酸類物質(zhì)的工藝條件。
【結(jié)果】ASE 法提取蘋果園土壤酚酸類物質(zhì)的工藝條件為：先以無水乙醇為萃取溶劑，再以甲醇為萃取溶劑，提取溫度為 120℃，壓強為 10.3 MPa，循環(huán) 2 次，每次靜態(tài)提取時間為 5 min，吹掃體積為 60%，吹掃時間為 90 s。【結(jié)論】該方法樣品處理簡單，具有良好的重現(xiàn)性和線性，相關(guān)性系數(shù)均達到 0.99，回收率在 83%—98%之間，檢測限為 1.3×10-4—2.5×10-2μg·mL-1。
ASE-HPLC 法是一種簡便、快速和測定土壤酚酸含量的新方法，具有推廣應用價值。
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